撇開衛生.東西來源這兩點......
傳統市場根本屌打賣場超市好嗎~!
除了前面有人講的東西便宜是主因外，
不管是雞鴨鵝豬這些肉品，
或是魚類蝦子這些海鮮，品質鮮度根本不是超市能比的~
即使是超市稍微還可以打的蔬菜水果,
跟傳統市場比還是弱掉~
接著撇開食材來講，傳統市場還有很多屌炸好吃的東西
什麼手工魚丸還是涼拌料理滷味或是煙燻雞鴨這些，
又或是一些藏身在市集裡面的小吃攤.
根本不是超市或是賣場的熟食區能比的~
這點我尤其不解為何很多年輕人沒辦法接受傳統市集，
但超愛夜市，基本上我覺得台灣很多高手根本都隱匿在
傳統市集，料理出來的東西好吃又帶了點傳統食物的傳承~