[問卦] A5和牛為什麼不改做成A4的 gyGirl PTT批踢踢實業坊

[問卦] A5和牛為什麼不改做成A4的

作者: gyGirl 2021-03-05 00:13:37

其實妹吃過A5和牛
A5和牛的原理就跟士林大雞排一樣
用棒子錘打打到很薄很薄
一塊肉可以錘成A5大小也就是210 mm × 148 mm
這樣的尺寸所以牛肉就會變得很薄很薄
尤其適合燒烤
因為油脂充分散開
往往入口即化
但是一塊肉要錘成a5其實會變的太薄
如果改錘成a4大小297 mm × 210 mm
應該吃起來會更有味道
而且a4的比例也比較常見
可以方便收納
為什麼和牛不錘成a4的呢

作者: iPadProPlus (哀配之神) 2020-03-05 00:13:00

不吉利

作者: pinhanpaul (沒風度到極點的病) 2020-03-05 00:13:00

B5和牛

作者: joker7788996 (喬克七八九六) 2021-03-05 00:14:00

五樓GAY霹靂炫風噴射蓋

作者: s0920142 (柳意) 2021-03-05 00:14:00

欸細你吃？

作者: userpeter (smallmin) 2021-03-05 00:14:00

......

作者: link5566 (連結56 連接你我) 2021-03-05 00:15:00

原來美國牛是用敲的不是用切的

作者: hschian (hs_chian) 2021-03-05 00:15:00

那為什麼不做成A9呢

作者: hatephubbing (菜逼巴外來種) 2021-03-05 00:16:00

A3不是更大

作者: marunouchi (marunouchi) 2021-03-05 00:16:00

你是不是不知道真的有A3、A4 和牛

作者: grayoasis (grayoasis) 2021-03-05 00:17:00

你高能兒？

作者: wilson3435 2021-03-05 00:17:00

M9和牛

作者: zhttp (zhttp) 2021-03-05 00:18:00

你這篇文邏輯有問題啊 A4比A5大錘成A4不是應該比A5更薄嗎

作者: marunouchi (marunouchi) 2021-03-05 00:18:00

https://youtu.be/cevopMeUvKc

作者: ziso (ziso) 2021-03-05 00:18:00

我都吃全開的

作者: zhttp (zhttp) 2021-03-05 00:20:00

錘成A0 整張跟肉紙一樣

作者: mars21 (.......) 2021-03-05 00:23:00

我都吃原牛

作者: hschow (俏俏) 2021-03-05 00:38:00

幹高能兒笑死

作者: pumapupa 2021-03-05 00:44:00

推薦半開的

作者: haha31 (All MY BEST) 2021-03-05 00:53:00

作者: chenweichih (走路常跌倒) 2021-03-05 01:27:00

這篇很可以

作者: ghost90331 (Yang) 2021-03-05 01:35:00

我比較喜歡B4的口感啦

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