Re: [問卦] 餐廳直接賣微波食品有搞頭嗎???

作者: whiteadam (blue eyes blue)   2021-02-24 02:25:07
笑死
很多簡餐店都是這樣搞的
你竟然不知道喔
有些裝潢好看的簡餐店 燈光美氣氛佳
但是
其實餐點都是微波食物而已
根本沒有找廚師
※ 引述《eddisontw (沙丘)》之銘言:
: 像是7-11的微波食品
: 品質還算不錯
: 應該至少路上10間店贏7間了
: 這樣如果開個餐廳
: 不跟客戶講
: 比方說賣咖哩飯跟義大利麵炒飯炒麵好了
: 直接把7-11的拿去擺盤一下微波
: 附上沙拉濃湯紅茶麵包
: 一個餐點也可以賣300左右吧
: 有人這樣搞嗎
: 有沒有八卦???
作者: ThreekRoger (3kRoger)   2021-02-24 02:36:00
廚師通常處理一些沙拉什麼的吧
作者: bathilda (bat)   2021-02-24 02:48:00
我覺得哦,至少要放上一些香草裝飾之類的否則超商微波食品口味大家都太熟悉了,很容易被踢爆你可以這樣搞試試看啊,一份超商便當將近一百要賺錢至少要賣200,要讓顧客買單不容易
作者: DIVIS   2021-02-24 08:22:00
擺盤師 分開一點你就吃不出來了
作者: vdml (vdml)   2021-02-24 09:23:00
就是分開 比如漢堡就是麵包跟肉分開加熱 再組合搭上生菜番茄 就屌打超商一次性加熱的漢堡了

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