Re: [問卦] 店家接外送真有比較划算嗎?

作者: chen0625 (新的一天:))   2021-02-22 08:50:41
便當玩法很多拉
肥宅常去買的那間
內用4菜一主菜
外送3菜一主菜
重點
內用的菜量大約是外帶的1.5倍
外送我沒點過不知道
想要亂搞很簡單拉
選比較沒人選的菜、減量、選賣象不好的
要做到區別會簡單
至於飲料店
有都加價不說
飲料店的利潤超級高你不知道嗎?
※ 引述《startwinkle (星爍思是說)》之銘言
: 就我所知一般的便當70元,光食材成本就佔一半了
: 熊貓要抽售價的35%那麼多,店家不可能加價到超過100賣吧?
: 所以外送一般都會壓縮到商品的利潤
: 再加上平板每個月要650的租金
: 外送仔到現場,都不相等拼命催單讓心情變差
: 而且理想是接外送是想接到不忙時段的客人,但現實是會在用餐時間變得更忙,離峰
時段
: 增加數不多
: 所以店家能分享下,有開外送覺得划算嗎?
:
作者: RealWill (咕)   2021-02-22 08:57:00
有的飲料都比便當還貴了

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