[問卦] 牛排太乾還有得救嗎？ tony84590 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 牛排太乾還有得救嗎？

作者: tony84590 (貓咪起飛) 2021-02-14 20:42:21

阿肥我啦
過年親戚帶了牛肉回來
說要煎牛排給大家吃
看著他們還沒醃漬
就直接用炒菜鍋大火煎
心裡覺得一陣不安
https://i.imgur.com/LgtTHvY.jpg
結果成品是這樣又乾又澀
比肉乾還要韌
咬得我好痛苦
有沒有牛排太乾澀要怎麼補救的八卦？

作者: a27588679 (飛雲) 2021-02-14 20:43:00

這是豬肉乾吧別騙我不懂

作者: wang1b (唯i廢文<3) 2021-02-14 20:43:00

這是豬排吧

作者: raku (raku) 2021-02-14 20:43:00

笑死,全熟

作者: Roooz (Roz) 2021-02-14 20:43:00

這叫牛肉片什麼牛排

作者: estupid (For What) 2021-02-14 20:43:00

切片當肉乾吃

作者: love0504 (中壢方文山) 2021-02-14 20:43:00

豬排吧==

作者: LiveInNow (活在當下) 2021-02-14 20:44:00

麵包太乾你會配水牛排太乾你就要上來問

作者: jerrys0580 (墮落的阿它) 2021-02-14 20:45:00

看起來不太像牛排==

作者: wawaking1 (貓咪屁股) 2021-02-14 20:45:00

肉片你也可以說成牛排

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2021-02-14 20:46:00

這跟豬排有什麼兩樣？

作者: hikaru77613 (我愛出世魚) 2021-02-14 20:47:00

泡點水

作者: oba5566 (歐巴) 2021-02-14 20:47:00

這條牛死了兩次

作者: siemenss (oblivious) 2021-02-14 20:48:00

我也被這樣搞過肉汁全無不跟你講是牛肉會以為豬肉...

作者: rossi0124 (Keep Going) 2021-02-14 20:49:00

太乾就再拿去滷啊！

作者: t20031210 2021-02-14 20:49:00

肌肉纖維是白色的妳跟我說牛排？

作者: foolfighter (傻瓜鬥士) 2021-02-14 20:49:00

摳兩下

作者: hitsukix (胖胖) 2021-02-14 20:49:00

肉乾耶

作者: muzik (fin) 2021-02-14 20:50:00

沾醬學夜市的吃法一樣香

作者: luciffar (自動手槍人偶) 2021-02-14 20:53:00

吃皮鞋逆 = =

作者: ringil (Ringil) 2021-02-14 20:53:00

直接拿去曬成肉乾

作者: lien ( ) 2021-02-14 20:56:00

你這塊比我買的新東陽肉乾還乾

作者: foolfighter (傻瓜鬥士) 2021-02-14 21:01:00

用KY

作者: akirakid (子連れ狼ー仔貓篇) 2021-02-14 21:02:00

剪成小塊沾黑胡椒蘑菇醬之類的吃

作者: orfan (MISANTHROPE) 2021-02-14 21:03:00

加水啊

作者: newking761 (J三小) 2021-02-14 21:07:00

發動死者甦醒

作者: iceroy (低調低調低調) 2021-02-14 21:15:00

加水啊

作者: bybe (小p) 2021-02-14 21:35:00

這是豬肉吧

作者: NBC427 (核生化中心) 2021-02-14 21:36:00

切碎煮粥

作者: shen5678 (DASH) 2021-02-14 21:44:00

加點香料和醬油煮湯吧

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