※ 引述《ihaveseven (七公子)》之銘言：
: 菜價格沒有比較便宜啊
: 今天和老婆去全聯買菜
: 高麗菜半顆39
: 蔬菜即期特價也才29塊一包
: 我還覺得是不是因為快過年了
: 價格都有漲
: 完全沒有便宜的感覺
超市的蔬果目前有不少比例的供應是採契作
採契作的蔬果 是在採收前就跟農民簽好合約
以一定範圍的價格收購一定範圍的數量
所以這價格不會因為拍賣市場的價格下降而下降
(但有可能因為拍賣市場價格上漲 而順勢調漲)
: 我覺得這個農委會要跳出來吧
: 利潤都給中大盤賺走
: 農民市集菜也很貴（要場地費）
農民市集的菜也因為攤位位置有限 不太可能運太多來賣
而且會到農民市集銷售的農民
也比較容易有默契 維持零售價格
: 消費者買到還是一樣很貴的菜 很多人不健康不太吃菜 因為太貴
: 但農民辛苦運到北農
: 菜被丟地上 人家辛苦好幾個月的東西
: 情何以堪 北農真的蠻過分的
: 不然來個蔬菜特賣會也可以啊
這個先前吳音寧就試著做過 結果是更全面的崩盤
園藝農產品因為有不耐儲放 也無法即時調節產量的特性
所以跟一般消費商品市場有很多不一樣的地方
如果不把過多的產品銷毀打掉 而是都來特賣的話
整個價格都會往下掉到生產成本以下 而且台北批發市場價格一掉
其他批發市場也會跟著往下掉
最後就是這季全國所有走拍賣市場的同類作物都崩盤
（契作不受影響 農民市集或產地直送會受微幅影響）
雖然價格便宜 需求量也會增加 但增加是有限的
（購買者也無法囤積作為保鮮期限後的使用）
: 親戚有人務農
: 真能了解這樣看到會有多傷心
: https://i.imgur.com/DMCEjzc.jpg
如果不打掉未達拍賣底價的菜
連較佳品質的菜 拍賣價都會崩潰
這樣會傷到更多的農民
而且會讓投資種植較高品質的農民傷得更重
反而會讓該品項的蔬菜整體生產在後面的幾個生產季更加失調....
如果大家都想用感情或直覺去影響農業拍賣市場
其實會死傷更慘重....