[問卦] 泡麵要怎麼煮才好吃？ axlfun PTT批踢踢實業坊

[問卦] 泡麵要怎麼煮才好吃？

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:33:16

是這樣，這個天氣晚上肚子餓，很多人應該都會煮泡麵吃。
我拋磚淫慾，分享一下我習慣的做法
1 先拿出冰箱切好的牛肉約半斤
http://i.imgur.com/UyfxcsV.jpg
放進不粘鍋，稍微有點出油就可以了
2 加入魚丸啦，如果有薯星星就更好，可以增加濃稠感
3 等水滾的差不多，就可以放麵體
http://i.imgur.com/WFlZACX.jpg
4 加入調料包，然後蓋上蓋子等三分鐘剛剛好
http://i.imgur.com/NjDXmkf.jpg
http://i.imgur.com/qovJkrn.jpg
通常這樣煮出來都還蠻好吃的，大家都有什麼獨門秘方嗎？

作者: GGrunrundela (GGrunrun) 2021-01-13 00:34:00

用一樓的肛汁

作者: Waitaha (Waitaha) 2021-01-13 00:34:00

鍋子不要洗才有鍋氣

作者: elec1141 (木村拓哉) 2021-01-13 00:35:00

https://youtu.be/6R1mGHI8y6c

作者: james732 (好人超) 2021-01-13 00:35:00

用三樓的龜頭汁

作者: jma306 (甲賀稻修伯) 2021-01-13 00:35:00

問金城武你就問對人了

作者: DarkIllusion (′・ω・‵) 2021-01-13 00:35:00

用網咖的鍋子煮

作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan) 2021-01-13 00:35:00

吃太多了吧

作者: heavensun 2021-01-13 00:35:00

城武秘方https://www.youtube.com/watch?v=6R1mGHI8y6c

作者: francmiss (以領養代替購買) 2021-01-13 00:36:00

放薯星星真有創意@@

作者: enchun (腸2021-01-13 00:36:00

這半斤全下？你騙鬼啊

作者: pqbd22 (akira) 2021-01-13 00:37:00

都跟你說麵先煮水要倒

作者: XDDXDD (哈哈哈哈哈哈哈) 2021-01-13 00:37:00

我都請周冬雨幫我煮 ~~ 謝謝關心!

作者: hellogoodbye (December) 2021-01-13 00:38:00

薯星星要去哪裡買是梅粉口味的嗎

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:39:00

薯星星是達美樂的，非常好用

作者: vickyshan (瘋狂小精靈) 2021-01-13 00:39:00

要加點青菜啦

作者: mao0906 (ThOmAs) 2021-01-13 00:40:00

好像噴快吐了

作者: zxc8424 (HuGuu) 2021-01-13 00:44:00

.....

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:45:00

施主，噴跟佛跳牆只是一線之隔半夜煮的跟白天做的麵，當然要有點不一樣，才有趣啊

作者: mcuronan (mcuronan) 2021-01-13 00:48:00

沒加洨~失敗

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:49:00

http://i.imgur.com/EyLrxP0.jpg

作者: toy812 (toy812) 2021-01-13 00:50:00

半斤..

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:51:00

http://i.imgur.com/tnMlVIy.jpg我真的吃很多

作者: showdoggy (土司包) 2021-01-13 00:52:00

有點噁

作者: zckxy (小蝸) 2021-01-13 00:52:00

看你煮好的根本沒有食慾

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:53:00

自己吃的當然無所謂，煮給別人就不會啦http://i.imgur.com/wS90PQG.jpg

作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan) 2021-01-13 00:55:00

這都你一個人吃的？

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:55:00

http://i.imgur.com/2801AKW.jpg

作者: zckxy (小蝸) 2021-01-13 00:55:00

那桌我可以

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:56:00

上面那個是煮給奶奶爸媽吃的，我自己吃泡麵

作者: Ericz7000 (Ericz7000nolan) 2021-01-13 00:56:00

我是說泡麵阿太多了吧

作者: emily516212 (月亮上的牛) 2021-01-13 00:57:00

大半夜秀泡麵是給誰看太餓了啦~~~~~

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 00:57:00

http://i.imgur.com/WYcc7T9.jpg泡麵吃完了啦，該去洗碗了，大直街肥宅就是這樣來的

作者: he02789222 (邊緣人) 2021-01-13 01:01:00

23樓是你煮出來的泡麵？

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 01:02:00

其實店裏的人也超能吃，這是四個人的午餐http://i.imgur.com/a7TJUOB.jpg對啊，水煮牛口味然後上面這張是大盤雞偶然也會認真煮麪啦XDhttp://i.imgur.com/nYFq0pz.jpg

作者: ffreakk 2021-01-13 01:09:00

莫非是兄弟……

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 01:16:00

我很低調的…對了這種牛肉真的好吃，不是什麼天X天啦，那些人造肉可以比的。那種做成肉造型的火鍋料真惡心

作者: em4 (通通去吃寶路啦><) 2021-01-13 01:18:00

https://i.imgur.com/1BJ6upY.jpg

作者: KWEI40 (納爾遜氏鎖) 2021-01-13 01:24:00

牛肉會不會太早放了，煮這麼久的牛肉還能吃嗎？

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 01:26:00

牛肉要最早放，好的牛肉油脂漂亮，煮久也不會變差，重組肉就不行日本關西煮火鍋的做法也是最先放肉如果你買到的牛肉煮久就不好吃，代表太差了，下次換一家買

作者: emma789 (qwert789) 2021-01-13 01:32:00

原po該不會是川西堂的老闆吧

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 01:32:00

那有些店家會希望你趕快涮，趕快吃。是怕你涮太久，肉中間的接著劑散開，肉會破，分成兩條之類XD哇靠，這樣你也認得出來，我暱稱沒有寫台中艾瑪華生你好

作者: emma789 (qwert789) 2021-01-13 01:34:00

我常吃你家的麵啊XDD

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 01:34:00

我是溫州街藍正龍

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 01:35:00

感謝感謝，回母校附近開店就是親切

作者: emma789 (qwert789) 2021-01-13 01:37:00

原來老闆是學長，有卦可以跟同學分享了XD

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 01:37:00

我是B87的登入次數接近七千的老宅男

作者: emma789 (qwert789) 2021-01-13 01:42:00

還Ok啦，我們系上一堆B6x B7x的老教授

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 01:43:00

也是，我爸就是B60的我弟是B多少我就忘了最近天氣冷，要多穿衣服，多光顧哦，我們家冷氣不是很涼，最近來剛剛好

作者: haru97724 (haruru) 2021-01-13 02:00:00

b04簽到，原來是學長啊。我有一陣子沒去吃了欸，改天再去一次。

作者: joeboy (揪立) 2021-01-13 02:05:00

林阿罵半夜PO這個

作者: tmcharvard (tmcharvard) 2021-01-13 02:13:00

你那一碗到底是麵還是噴...看起來真噁

作者: emma789 (qwert789) 2021-01-13 02:26:00

真巧，我也b04的欸，現在是r08 XD。樓上也太失禮了

作者: starlitfish (wind) 2021-01-13 02:28:00

不錯吧

作者: ppc ( ) 2021-01-13 02:28:00

看起來很難吃

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 02:29:00

看在人類眼裏就是麵，看在oo眼裏就是噴，雞棲鳳凰食，辛苦你了

作者: tw2000 (打個冷顫) 2021-01-13 02:30:00

我有次在百元火鍋店，火鍋肉片煮熟剩3/1片其他化掉了，嚇死

作者: axlfun (撿到一塊錢) 2021-01-13 02:32:00

我自己吃的東西是完全不在意擺盤賣相啦，反正我只要吃過一次就算是冰的，全部食物混在一起，我也可以馬上做出一模一樣的味道。甚至可以說我討厭吃熱的食物XD樓上恭喜你，吃到台灣特產…長的像肉片的火鍋料哦

作者: ilovemiao (孤獨一隻貓) 2021-01-13 03:14:00

好厲害ㄛ

作者: nilr 2021-01-13 03:32:00

豬肉跟牛肉蠻搭的，可以試試看豬牛各半。有些剩菜也可以。

作者: k5a (莫問) 2021-01-13 04:00:00

你那肉看起來好難吃...

作者: wasula (拍到定 ) 2021-01-13 04:17:00

成品明明看起來就很棒

作者: teaball (茶球) 2021-01-13 06:26:00

肉看起來超好吃羨慕

作者: good90150 2021-01-13 07:49:00

差不多吧，不過肥宅我會煮兩包，再多加青菜

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