[問卦] 這種日本年糕怎麼吃？ STAV72 PTT批踢踢實業坊

作者: STAV72 (刁民黨黨務主委) 2021-01-11 11:36:03

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日本過年會擺放的年糕，好像叫做什麼鏡餅吧？看起來爆硬的，聽說每年日本被這種年
糕噎死的人不少。
所以這種日本年糕真的有安全美味的食用方法嗎？

作者: KagamiRaito (鏡月) 2020-01-11 11:36:00

烤過之後拿去煮紅豆湯啊

作者: wawaking1 (貓咪屁股) 2021-01-11 11:37:00

煮湯

作者: Strasburg (我很低調) 2021-01-11 11:38:00

甜的年糕本來就硬台灣的也是啊

作者: protect6090 (山茶花) 2021-01-11 11:38:00

烤或丟味噌湯一起煮

作者: marktak (天祁) 2021-01-11 11:41:00

柊鏡會餵

作者: orange22 (小西) 2021-01-11 11:43:00

沒人推塞屁眼五樓就拿來塞

作者: SHENG2014 (上班族) 2021-01-11 11:45:00

慢慢嚼。會發生意外都是吃太快

作者: a8521abcd (Cage) 2021-01-11 11:47:00

硬是供奉太久外層硬掉，要用鎚子敲碎拿裡面煮湯或是拿去烤過

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