[問卦] 店家”拖餐”到底有什麼好處?

作者: ID1 (不知道)   2021-01-06 17:40:17
本人沒叫過熊貓
不太清楚詳細的運作方式
只知道就是客人點餐,熊貓送到這樣
店家”拖餐”到底有什麼好處啊?
除非是很針對某個外送員,要整他
讓他一直等,拖他時間,讓他少跑
不然素昧平生,”拖餐”到底有什麼好處啊?
至於外送員說:我第一個來的,後面都走3個了
我只是說有這個可能性啦,沒要護航
其他3個客人可能是買滷肉飯,因為是昨天剩的,所以比較快
外送員的餐,可能剛好是現炸鴨排,或是當歸鴨肉麵線,因為
是早上剛營業,當歸都還沒切,麵線還在桿,水還沒滾
https://imgur.com/UZ2Q1aJ.jpg
就好比
你去八方雲集點鍋貼,後面來的人只點玉米濃湯
或是你去牛排館點豬排,後面來的人點牛排一分熟
那後面來的人就會比你先拿到餐點
所以,店家有可能真的有幫外送員再弄餐點,只是真的要比較久
店家老闆不理性的言語那是另一個議題
作者: Nigger5566 (尼哥56)   2021-01-06 17:41:00
先做現場的啊,外送晚點做
作者: marktak (天祁)   2021-01-06 17:42:00
砸招牌阿 幹
作者: kaki1231 (99)   2021-01-06 17:42:00
有些店家會優先做現場的
作者: hosen (didi)   2021-01-06 17:42:00
就存心刁難,知道你趕時間
作者: a0913 (沒救的貓奴)   2021-01-06 17:42:00
外送的賺最少 賺最多的優先阿
作者: vyjssm (散人)   2021-01-06 17:42:00
講得像你在現場
作者: Sinful (記憶隨時間逝去...)   2021-01-06 17:42:00
利潤超低啊,當然不想做
作者: Gedu (風花)   2021-01-06 17:43:00
社會講錢的啦 誰跟你好處
作者: ultraccs (shungs)   2021-01-06 17:43:00
沒好處 如果外帶多 外帶內用可以交錯做
作者: hosen (didi)   2021-01-06 17:43:00
覺得被賺3成心裡不平衡,你的晚點出
作者: m1432012165 (翔)   2021-01-06 17:43:00
讓網站上看起來的時間短,吸引點單?
作者: ivanos (common sense)   2021-01-06 17:43:00
人家爽啊 不然你是想被打膩
作者: magamanzero (qqq)   2021-01-06 17:44:00
正常來說 到店等的會稍微優先一點點
作者: okm11328 (1313)   2021-01-06 17:44:00
測試毛有沒有齊
作者: kaki1231 (99)   2021-01-06 17:44:00
也有可能故意找麻煩 你越催我就故意越慢的叛逆心態
作者: ultraccs (shungs)   2021-01-06 17:44:00
名聲毀掉 連內用都會一起毀掉
作者: oklaaccc (十人)   2021-01-06 17:45:00
店長怎麼不考慮 調高外帶價格 想吃的人還是肯花錢買
作者: paul2chiu (翔)   2021-01-06 17:45:00
怕被現場的人問毛長齊沒了啊
作者: magamanzero (qqq)   2021-01-06 17:45:00
出餐也是一門學問
作者: vvrr (vvrr)   2021-01-06 17:45:00
因為上菜慢,在店裡的客人以後就不會來了。
作者: magamanzero (qqq)   2021-01-06 17:46:00
像是等得久的 是不是先出快一點的 像是滷味
作者: vvrr (vvrr)   2021-01-06 17:46:00
外送拖餐,點的人也不知道到底是什麼情形(店裡爆滿?)
作者: aduijjr (阿戰)   2021-01-06 17:46:00
吃過一間內用~結果等了30分鐘店家都在出外送
作者: aduijjr (阿戰)   2021-01-06 17:47:00
離開前看到他門準備好我的菜~直接不吃走人
作者: magamanzero (qqq)   2021-01-06 17:47:00
只能說 你還有得學...
作者: piolet (...)   2021-01-06 17:47:00
蠻多的阿 逢甲夜市就有 飢餓行銷 排隊給路人看
作者: triangle10 (541)   2021-01-06 17:48:00
我是覺得就算真的難做好了啦,也跟等很久的人解釋一下,那幾個店員態度那麼差,誰會爽啊
作者: sanshin (三振)   2021-01-06 17:48:00
又要洗白 滾啦
作者: coolrgin (超級奶爸爸)   2021-01-06 17:49:00
外送門檻低一堆8+9飆仔所以被針對
作者: antigidu (YaSu)   2021-01-06 17:50:00
這送分題啊 就很難賺
作者: forRITZ (科)   2021-01-06 17:51:00
店家可以選擇外送員多久後才要過來取餐而不是叫人過來後站半個小時 你這就叫做想洗白
作者: RandyOrlando (蘭迪)   2021-01-06 17:52:00
因為外送平台有抽30%吧賣現場客人賺100元 外送平台只賺70但基本只有沒讀書的才會這樣去計較出餐順序
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-01-06 17:53:00
店員空虛寂寞,需要人多點才有安全感...
作者: RandyOrlando (蘭迪)   2021-01-06 17:54:00
你最後還不是都要賺 那店內沒人的時候不賺70元是啥道理
作者: DIDIMIN ( )   2021-01-06 17:54:00
就生意好啊,幹
作者: ccufcc (皮卡波)   2021-01-06 17:55:00
內用等待有感,外送客人等待是正常的,而且也不知道為何久外送晚到的原因很多,不知道怪誰先怪外送
作者: biggest1983 (掰啦)   2021-01-06 17:56:00
出餐順序本來就沒有絕對,要看店家的邏輯是啥,有的是先點先做,有的是外帶先做,有的是快的先做,當然也有利潤高或牌子大的先做
作者: eterbless (守護之翼)   2021-01-06 17:56:00
現場要拚翻桌比較重要
作者: B9702115 (NoMoreNo)   2021-01-06 17:56:00
做好了在叫外送員過去不就好了
作者: chino32818 (企鵝)   2021-01-06 17:56:00
店員罵人爽啊 老闆有沒有賺錢干他屁事
作者: HsiangFly (巧合太多就是有緣)   2021-01-06 17:57:00
等你毛長齊再來問! 開玩笑的別告我
作者: alfahsu (Alfa)   2021-01-06 17:57:00
人家鴨二代就想檢查外送妹妹的毛齊不齊啊 這你不懂?
作者: jjelm (elm)   2021-01-06 17:58:00
他有理性分析過就不會變成今天這樣了啦 呵呵
作者: wemee (方天畫)   2021-01-06 17:58:00
外送平台抽成高 沒賣也沒差 當然先做現場的
作者: smalltwo (獎金獵人)   2021-01-06 17:58:00
整外送員阿
作者: LKN555 (好的)   2021-01-06 17:59:00
脫褲子檢查不用時間嗎
作者: letxinter   2021-01-06 18:00:00
你覺的那個鴨二代像是會思考這種問題的人嗎?
作者: forRITZ (科)   2021-01-06 18:05:00
整段錄影你都看完了 然後出來發這沒邏輯的廢文我也沒叫過熊貓 信不信由你 看該段影片就知道的事
作者: ted01234567 (啾啾vix>"<)   2021-01-06 18:10:00
外送被抽三成。當然先搞現場的阿。如果遇到一樣餐點。哇操。現場三分鐘搞定。外送慢慢等
作者: polong1 (小漢堡)   2021-01-06 18:14:00
先罰站你半小時
作者: JuanWang (谷底之路 沒有盡頭)   2021-01-06 18:14:00
前幾天都有人解釋是熊貓系統的問題了熊貓會同時派單給店家跟外送員 外送員接單後到現場等uber是店家備餐完成才派單給外送員 外送員不用現場等餐
作者: sck3612575 (setsuna)   2021-01-06 18:14:00
講難聽一點 店家實力太差這樣子的忙碌就COVER不來
作者: LionD (LionD)   2021-01-06 18:15:00
說評論逆轉的真的是智障 哈
作者: JuanWang (谷底之路 沒有盡頭)   2021-01-06 18:15:00
不過鴨肉飯老闆態度很有問題啦 根本故意整外送員嫌外送賺得少可以不要跟外送合作
作者: sexygnome (沒道德有水準)   2021-01-06 18:16:00
講得好像店家半小時內有10幾單現場客人一樣
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2021-01-06 18:16:00
笑死人 一堆護航仔不斷強調外送女講話態度很差 真
作者: revon (熊)   2021-01-06 18:16:00
反正餐點晚出只有外送員會被扣分而已 by 無良店家
作者: sck3612575 (setsuna)   2021-01-06 18:16:00
自己要做控管 而不是先接再說 被抱怨正常
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2021-01-06 18:17:00
到差?反而店內老太婆他媽的冷不防態度才爛的一句:
作者: Anthonylee16 (齊)   2021-01-06 18:17:00
外送也賺不少吧 外送多數都沒在店內價的 每道都貴了10塊以上
作者: starlitfish (wind)   2021-01-06 18:17:00
錢的好處 那老闆自己說的
作者: angierlee (Angier)   2021-01-06 18:18:00
如果你是你說的那種情況你可以跟外送員講,今天風向就變了
作者: cli6012 (charles)   2021-01-06 18:20:00
那女店員說完:”妳等太久可以轉單”後 就不要理外送女噴什麼 事情其實就沒了 繼續讓她等 她就崩潰了 只能說老闆太嫩了
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2021-01-06 18:20:00
店家嘴外送的不爽不要做熊貓 我他媽是不是也可以講
作者: smalltwo (獎金獵人)   2021-01-06 18:20:00
juanwang.那是唬爛的..實際上要等店家接單才會派外送員
作者: starlitfish (wind)   2021-01-06 18:26:00
所以拖餐不是事實嗎?
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:28:00
是中猴喔?外送員誇飾自己等待的時間,店家被你屁話連發
作者: smalltwo (獎金獵人)   2021-01-06 18:28:00
賣鴨肉準備出餐要快半小時根本就是唬爛
作者: airvivi (air)   2021-01-06 18:29:00
毛可以長比較齊吧
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:29:00
兩造都有責任的事變成直接推到其中一方全扛,這種風向有正常?
作者: clerkhsiao (火球小子)   2021-01-06 18:30:00
沒用過就別隨便鍵盤推測
作者: smalltwo (獎金獵人)   2021-01-06 18:31:00
妹仔抵達的時間是11:14分第一次詢問是11:22分
作者: v19791119 (阿育)   2021-01-06 18:31:00
你先等幾十分鐘在說
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:31:00
到的時間是11:14分,衝突開始是11:26分
作者: sck3612575 (setsuna)   2021-01-06 18:34:00
這店家會有這種衝突不意外啦 就8+9你以為多會處理
作者: smalltwo (獎金獵人)   2021-01-06 18:37:00
更不用說抵達之前都過多久了
作者: kt040   2021-01-06 18:37:00
看起來就是 出餐速度跟不上太 得罪現場的客人 損失比較多吧
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:38:00
我明白,當下外送員開始抱怨的時間的確沒到15分店家也表示你不想等就轉單,顯然這句讓外送員爆開
作者: shaochilee (rainlylee)   2021-01-06 18:39:00
G軟都說話了 還有人聽不懂?
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:39:00
那個嘲諷臉可不是一開始就嗆難聽話嗆過頭馬上知道理虧孬了出來解釋,事後全部帶風向店家惡劣好像嗆完完全不鳥他一樣,總是有前因後果的吧
作者: kt040   2021-01-06 18:41:00
你可以轉單 女外送就不爽了阿 後面才吵起來的吧
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2021-01-06 18:43:00
笑死人惹 嘲諷臉一開始沒有差 請問那你眼睛耳朵又是?噗真的笑死 我說啥?我他媽說一堆護航仔還想帶風
作者: bq99 (4321lin)   2021-01-06 18:44:00
沒有喔,都照順序,除非腦袋不清楚
作者: computer3314 (睿)   2021-01-06 18:44:00
外送的被平台抽成 利潤比較低
作者: smalltwo (獎金獵人)   2021-01-06 18:45:00
??你根本沒明白好嗎...系統會告訴外送員店家大約何時會
作者: elcomcc (保齡球)   2021-01-06 18:45:00
外送的單要被抽35%的佣金
作者: tokyoto (東京京都)   2021-01-06 18:45:00
其他三個好像是現場點的 外送看來只是想跟風一下打廣告
作者: smalltwo (獎金獵人)   2021-01-06 18:46:00
就是店家拖餐根本沒啥好說的
作者: tokyoto (東京京都)   2021-01-06 18:46:00
因為有被抽成所以就愛做不做的
作者: chrisdddd (克里斯弟弟)   2021-01-06 18:46:00
現場客人優先很難懂嗎
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:46:00
G軟你有看完整?還是也斷章取義,平常你很中肯欸
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2021-01-06 18:47:00
向講的是外送女態度差 人家一開始就差?不就一般般的態度?死老太婆講那句話才惹毛人家,才有後續,連人身攻擊威脅都出來了咧 我在針對一堆護航仔故意帶風向針對外送女態度差。你在那邊說嘲諷臉,嘲諷臉干我屁事啊 還是你是他本人啊我不斷章取義啊 問題是 那老台女的態度你聽了會爽?
作者: hunter124785   2021-01-06 18:49:00
社會講錢的啦,熊貓利潤那麼低 店長就跟你講那麼白
作者: phoenixhong (鳳凰紅)   2021-01-06 18:49:00
連小7店員沖個咖啡,後面客人多等2~3分鐘都會有人幹譙,外送員時間不是時間?
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2021-01-06 18:50:00
我從來都沒有說外送女態度非常好 我都說一般般你有看到嗎?但重點是店家那個老台女講了啥?是你聽了會
作者: SAwen (小文子)   2021-01-06 18:50:00
社會是講錢 我就噓
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:52:00
當然不爽啊,但一般人會因此開始一句來一句去,最後上網公審風向直接帶店家欺負外送員?不就是一面倒的程度太誇張後來才有另一種極端說法檢討外送員嗎?
作者: phoenixhong (鳳凰紅)   2021-01-06 18:53:00
店家只要禮貌性回一句抱歉就好了,外送員也只能摸著鼻子自認倒楣,根本沒必要跟她嗆堵,講白的啦!今天遇到兄弟,我才不信鴨二代敢這樣嗆
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:54:00
女店員才是狠角色,還是女人懂不罵人也能激怒人
作者: eyeschi   2021-01-06 18:55:00
外送可以等,現場不能等
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 18:55:00
後面有出去解釋,也是某種程度的示弱了,但前面那段太扯
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2021-01-06 18:57:00
問題是外送女態度也不到差 就一般的口氣詢問,死老台女那種口氣就像你說的後來就吵起來,你店家還用威脅跟人身攻擊的字眼,多人針對外送女一人 這你說不是欺負我是沒辦法認同啦,今天我行業也不是外送仔,我根本沒必要護航 就事論事而已,而且那死老台女
作者: phoenixhong (鳳凰紅)   2021-01-06 18:58:00
按照這種邏輯,下次去百貨公司,銷售員先幫大客戶服
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2021-01-06 18:58:00
的口氣我才想對她說阿姨這種口氣出門在外真的小心一
作者: cli6012 (charles)   2021-01-06 19:02:00
女外送噴什麼就不是重點呀 如果店家都不理她 店家損失了什麼?? 最後女外送不就還是1轉單 2. 被棄單 3. 繼續邊噴邊等 XDDD 說到底就是店家沉不住氣回嘴了
作者: h760108 (沒有這個仁)   2021-01-06 19:03:00
重點真的就那句不想等可以轉單,你他媽有得選誰想等你這
作者: t95912 (Alan(阿倫))   2021-01-06 19:03:00
現場的賺比較多 所以先做吧
作者: f77928 (ㄈㄎㄐ)   2021-01-06 19:05:00
滿明顯外送員是被女店員的回應激怒的,其實今天讓女店員跟外送員交鋒就好了,男的加入幫腔嘴到那個程度馬上理虧,
作者: h760108 (沒有這個仁)   2021-01-06 19:05:00
家,而且外送員真的不是靠你店家養的,講難聽一點是你店
作者: PeterSu1983 (真的假的)   2021-01-06 19:09:00
當歸還沒切... 你知道當歸長什麼樣子嗎?
作者: deathboy ( ̄艸 ̄")   2021-01-06 19:11:00
垃圾店家,買公關公司喔?
作者: offstage   2021-01-06 19:12:00
把你的訂單圈住,你就不會去別家消費了,店家看的是總收入,個人等很久沒差
作者: LonyIce (小龍)   2021-01-06 19:13:00
你第一天知道g軟?表示你根本不常用ptt,合理懷疑公關
作者: d22426539   2021-01-06 19:13:00
店的問題不想做可以不要做
作者: superob (海雷丁)   2021-01-06 19:13:00
裝一碗米糕要40秒算拖餐嗎?
作者: d22426539   2021-01-06 19:14:00
點過一間鹹酥雞 第一天兩小才送到第二天直接被退單
作者: ling7777777 (掙扎騎士Scardaul)   2021-01-06 19:23:00
店家這樣嗆這樣威脅94不妥 未按時間出餐也是事實
作者: diiky (老蝌蚪)   2021-01-06 19:26:00
可恥的護航
作者: mosster0113 (淡藍色的感覺)   2021-01-06 19:29:00
感覺像洗白文,還幫忙找理由藉口
作者: sck3612575 (setsuna)   2021-01-06 19:39:00
真的要比較久也是店家沒能力跟不會說話阿XD
作者: leo255112 (咖啡成癮太容易)   2021-01-06 19:42:00
趕什麼,他也不缺你這份餐啊
作者: a8824031 (邱維尼)   2021-01-06 19:47:00
沒準備好還敢開店?
作者: tuwile   2021-01-06 19:48:00
有的的確會先做現場的
作者: SOJEI (守傑)   2021-01-06 19:50:00
廢文

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