1.媒體來源:
蘋果新聞網
2.記者署名:
（劉榮輝、辛啟松／台南報導）
3.完整新聞標題:
【獨家】扯!康寧大學1副教授兼5系主任 學生傻眼:啥都敢教
4.完整新聞內文:
大學退場亂象！讀者向《蘋果新聞網》投訴，本學年度起被教育部停招的康寧大學台南校
區，竟讓副教授蘇志汾身兼5個系所的主任，以及副教務長2行政主管職。更令家長與學生
傻眼的是，她有些課程甚至比學生還不懂，卻什麼都敢教，從休閒、餐飲、保健、美容教
到時尚，嚴重影響學生受教權；校方則表示，因有些系已無學生，才會讓1人兼任5系主任
，此屬學校行政自主裁量權，一切符合規定。
不過《蘋果新聞網》調查，這5系中，僅時尚造型設計系沒學生；全國私校工會理事長尤
榮輝砲轟，連該校老師也向他投訴，蘇志汾是編制外的專任教師，該校卻讓她擔任主管，
決定該系的發展，並能參與教評會，決定編制內教師的聘任。教育部不允許兼職，該校卻
讓她兼了7個職務。且她並非休閒專業，竟帶休閒管理學系的學生上實習課。種種行徑就
是要逼退學生，讓學生轉學。工會曾反應這些亂象給教育部，但都遭消極處理，希望教育
部能硬起來，徹底解決這種不正常退場亂象。
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投訴人向《蘋果新聞網》表示，這學期開始，校方發布台南校區新的人事命令，不少一級
主管身兼一至多個行政主管職務，其中健康照護管理學系專案副教授兼主任蘇志汾，還另
兼休閒管理學系、餐飲管理學系、時尚造型設計學系、保健美容學系等5系的主任外，本
身又是副教務長與創新管理學院副院長，一人身兼7個學術與主管職務。
投訴人說，蘇志汾對餐飲業完全不懂，實習訪視竟叫學生自己編。比學生還不懂這個產業
，卻還大剌剌地接這些課，儼然全才領多份薪水，什麼都敢教，大賺黑心錢。有些學生原
本想轉學，但是眼看都快要畢業，無奈只能忍耐繼續上下去，否則就如主任「提醒」他們
的「最後一屆要被當，沒有地方重修」，面對學生處境，也不知道主管機關教育部對這種
現象為何會「一無所知」。
投訴人質疑，蘇志汾一人身兼7個主管職務，還要教授學生課程，勢必心力交瘁，如何能
好好授業解惑？對學生受教權利會否造成損害？以及對於原本岌岌可危校務會否不利發展
，教育部應該好好監督，以免再讓學生受到傷害。
康寧大學主秘傅木龍表示，休管與餐飲系因原本的系主任與老師都已優離、優退，且有些
系所已沒有學生，才會由蘇一人身兼多系主任，此屬學校行政自主裁量權。蘇雖身兼多職
，但也僅領一份主管加給，未多領取其他主管職務津貼。且蘇兼任只是行政工作，課程與
師資仍正常開課，不會影響學生受教權，也不會影響該系發展，所以基本上是符合規定的
。
傅木龍強調，康寧大學從107學年度停招後，台南校區現有學生127人，明年6月後只剩2個
系，7名學生，後年就只剩進修學士班2名學生，屆時台南校區如果沒有接手者的話，土地
就得歸還台糖。
蘇志汾兼任5個系所主任共有54位學生。分別是休閒管理系日間學士班7位、進修學士班7
位、碩士班3位、碩士專班2位，共計19位。健康照護管理學系日間學士班6位、進修學士
班8位、碩士班6位，共計20位。餐飲管理學系日間學士班5位、進修學士班4位、碩士班5
位，共計14位。保健美容學系日間學士班1位。時尚造型設計系0位
至於學生擔憂如果選課被當掉無法畢業，他強調，康寧大學台南校區有跟鄰近南台、長榮
、台南應大等大學院校建立跨校選課機制，就算被當，無法在原校修習，學生仍可跨校選
課重修，並依《大學法》規定，在6年內將所有課程修完即可畢業。
對於蘇志汾是否勝任課程問題？傅木龍表示，蘇志汾攻讀碩博士學位時曾修習與餐飲有關
的營養、食品衛生、安全等公共衛生專業學分。在其他大專院校教學時，也曾教授餐飲有
關的養生保健、老人營養學、職業衛生安全及相關實習等課程，兼具餐飲理論與實務及職
場工作經驗，所以可以勝任餐飲實務實習、餐飲業職業倫理等課程教學。不過為免除民眾
疑慮與提升教學品質，實習課程目前是由蘇志汾與擁有營養學博士的助理教授蘇清輝合開
。
蘇志汾則透過校方表示，學歷證明文件屬個人隱私，婉謝提供，也不願對投訴內容回應。。
有關康寧大學台南校區的教學亂象，全國私校工會理事長尤榮輝表示，曾接獲該校教師投
訴，分別有四項問題：一、主任蘇志汾是編制外的專任教師，是否可以擔任主管，決定該
系的發展、參與決策？二、蘇不是休閒專業，竟帶學生上實習課？三、教育部不允許一人
身兼數職，但蘇可以。四、蘇是專案教師、編制外身分，為何能參與教評會，決定編制內
教師的聘任。這四項狀況的爭議很大。
至於學生部分，康寧大學台南校區急欲退場，校方試圖逼退學生，要學生轉學，他們故意
不開課，並恐嚇學生「被當，恐無法補修」，學生覺得不對勁，就會自行轉學，這也是不
對的事情。曾有學生投訴，他剛轉學到康寧時，校方是承認原學校的學分，但到四年級時
，校方竟告訴他學分不足，追問才知道是系主任蘇志汾逕行取消原已承認的學分，導致學
生無法畢業，這件事還曾鬧到教育部。
尤榮輝說，康寧大學台南校區的亂象，全國私校工會都曾反應給教育部，但都遭到消極處
理。由於康寧大學的副校長陳清溪，曾是教育部中教司副司長，工會質疑其中有不正常關
係，導致教育部不敢處理。但他期許，教育部能夠硬起來，徹底解決不正常的退場大學。
教育部高教司委員曾新元說，對於投訴人指出康寧大學的相關狀況，教育部因為沒有詳細
資料，暫時無法評論，但高教司近期會到台南校區查核教學品質，也會針對學生爆料內容
，釐清校方是否違規。如查證屬實，也會依相關規定進行處理。
他指出，大學系主任等相關職務的任用資格，《大學法》13條及組織規程都有相關規定；
教師學術或實務專長應與其任教課程領域相符，在《專科以上學校總量發展規模與資源條
件標準》第5點也有規定：｢專科以上學校各院、所、系、科與學位學程之教師學術或實
務專長，應與其任教課程領域相符，本部得進行書面或實地查核，經查有不符，並經次年
追蹤評核仍不符者，本部得依查核結果，調整其各學制班別招生名額。｣
（劉榮輝、辛啟松／台南報導）
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