Re: [新聞] 南寮漁港好坑?她點「2蟹1魚噴2340」

作者: feelar (艾吉爾)   2020-12-05 18:02:24
※ 引述《loken0408 (男人野蠻劍)》之銘言:
: 1.媒體來源:中時
: 2.記者署名:何立雯
: 3.完整新聞標題:
: 南寮漁港好坑?她點「2蟹1魚噴2340」 在地人曝真相
: 4.完整新聞內文:
: 去觀光景點用餐,要小心被當盤子!一名網友分享,去南寮漁港吃飯,點了兩隻清蒸小蟹
: 、一隻魚、白飯和炒高麗菜,最後竟然要台幣2340元,真是嚇死人。當原PO驚覺2隻螃蟹
: 就要1260元後,便感嘆地說,都把觀光客嚇跑了!而貼文也引發熱議,許多在地人直呼,
: 南寮真的貴!新竹人都不會去吃啦!
: 一名網友今天在臉書社團《新竹人大小事》PO文分享,昨天和老公去南寮漁市場吃海鮮,
: 老闆娘看到原PO晃過去,竟然立刻催促原PO的老公點餐,起初倆人不以為意,就點了兩隻
: 清蒸小蟹、一魚2吃、白飯及一盤炒高麗菜,結果竟噴了2340元。
: 該網友表示,當他發現兩隻清蒸小蟹要價台幣1260元後,他立刻就向老闆娘說不要了,但
: 對方卻以螃蟹已經殺了為由,直言不能更改餐點。但令人傻眼的是,原PO明明就看到螃蟹
: 還在該店員工的手上,還沒從袋子裡面拿出來。
: 該網友指出,吃完這頓飯後,收到了帳單明細,一魚兩吃要台幣960元、炒高麗菜為100元
: 與白飯20元,總共收費2340元,但結帳的時候,店家卻堅持不給明細單據,讓原PO忍不住
: 暴氣直呼:「她把來南寮的觀光客都嚇跑了!」
: 該網友也說,最諷刺的是,事情發生後只有他在心痛,因為老公不是台灣人,但曾多次在
: 台北掉過ipad和手機,且次次都有好人幫他撿回來,且找路的時候,也總有熱心人士帶他
: 一起去,所以他對台灣毫無戒心,因此認為這次的事,只是碰巧倒霉而已。
: 貼文一出,引發網友討論,「價格不透明,把客人都嚇跑,真的要改進」、「新竹人都不
: 會去南寮吃,時價就是很大的陷阱」、「南寮就是專門,反正在地人不會去吃啦,這樣講
: 應該有人懂」、「新竹什麼都貴,南寮為最」、「太誇張!真的太誇張!」
: 而原PO最後也補充說,其實不是所有的店家都不好,飯後有到樓下的街市買生魚片,還有
: 老闆主動減100元賣給他們,其實心裡很感動。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201204003716-260405?chdtv
: 6.備註:
: 沙魚450 軟絲850 花蟹750 小的450
: 再小一點350 大沙母850
這你只要跟對Seafood
Seafood就會帶你一起獲利
一起往身體健康的方向前進
那我專攻的項目剛好就是螃蟹
所以熟的人都叫我:蟹Seafood
圖:https://imgur.com/fk584kv.jpg
這種花蟹的學名叫銹斑蟳
屬於梭子蟹科的大型蟹種
背甲側面高度不高
呼吸器官不發達
只能棲息在外海的淺層沙岸或珊瑚礁岸
第1點:橘色蟹黃
代表這兩隻是有蟹蛋的母蟹
再根據老闆娘開的時價1兩60元
收費1260元可以推估這兩隻加起來21兩
每隻平均10.5兩
母蟹的平均大小會比公蟹還要小
因此8兩以上的母蟹就算中上的等級
何況是10兩母花蟹
老闆娘說1斤700~800也是行情價格
煮完1斤賣960元也才賺了160~260元
第2點:白色蟹膏太多
代表還有一半以上的蟹膏尚未轉換成蟹黃
才會造成第1點蟹黃含量不到5分滿
以蟹黃飽滿程度來看
這兩隻都太早抓上岸了
稱不上真正的紅蟳(蟹黃飽滿的母蟹)
但外海螃蟹能吃的食物相對較少
蟹黃成熟速度慢也是理所當然
===== 結論 =====
喜歡吃蟹黃的人
還是吃青蟳類的紅蟳或沙母就好
至於銹斑蟳單價被炒作的太高
就是對應財富自由的高端消費者市場
我認識的人去餐廳點了1隻1斤大小的花蟹
餐廳就開價3200元,要說他盤仔嗎?
的確是阿!可是他有資格我沒資格,
我的眼角就不禁泛起淚光~~~
唯一翻身的手段
就是跟海龍王彼得一起投資必漲30%的黑鮪魚
作者: DustToDust (抱著她想著妳 )   2020-12-05 18:03:00
今年不便宜
作者: ymx3xc (U文多多)   2020-12-05 18:03:00
Peter 是你?
作者: PPPGGG (凸( ゚∀゚)凸)   2020-12-05 18:04:00
= =彼得 你可以出片出快一點嗎
作者: hqu (小毛氈苔)   2020-12-05 18:05:00
那個銹斑蟹本來就貴到靠北了 點之前是沒先問價嗎
作者: hikaru77613 (我愛出世魚)   2020-12-05 18:05:00
三點就很好吃了,不用吃到這等級了,想吃肉直上波龍就好
作者: kinghtt (萬年潛水伕)   2020-12-05 18:07:00
今年螃蟹類都炒作的亂七八糟…
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2020-12-05 18:09:00
一兩60 半斤八兩480差不多
作者: hqu (小毛氈苔)   2020-12-05 18:09:00
之前有認識的點了一隻1斤多的 也是1600
作者: hygen (海波)   2020-12-05 18:11:00
現在花蟹超貴的,活蟹大的一斤喊到1300元,是遊客自己搞錯吃蟹時間吧?
作者: ZEROMS08 (河童)   2020-12-05 18:15:00
話說 萬里龜吼海產店不是已經紅蟳ㄧ兩75嗎 三目45~50
作者: hqu (小毛氈苔)   2020-12-05 18:15:00
魚就盤了 那魚看起來像海鱸 大隻的大概是200上下兩吃應該是薑絲魚湯 和 樹仔蒜辣蒸魚 900也很敢開
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2020-12-05 18:24:00
看到新聞老闆有敲計算機給他們看了,好險我皮包都備有5000元。看到菜色價目表下面都寫時價心裡就要有底了
作者: shiyanin (shiyanin)   2020-12-05 18:31:00
上星期在梧棲港買,也是一斤800,一隻大概11兩。螯鉗很大一支,吃起來還是比三點蟹過癮。
作者: aitela (aitela)   2020-12-05 18:34:00
CCR的台女聽不懂
作者: metcc80211 (metcc)   2020-12-05 18:34:00
蟹類真的不要亂點,結帳會閃尿,還有也不要亂開酒,有的會收開瓶費,比吃菜還貴
作者: Ooxxeeoo (阿斯勾依)   2020-12-05 18:36:00
作者: Jetinacn (ever)   2020-12-05 18:47:00
作者: JamesForrest (Forrest)   2020-12-05 18:54:00
note記錄一下
作者: ebeta (回台後時間不夠用)   2020-12-05 18:57:00
在台灣不要隨便去海港的漁產店吃東西,只有被坑殺的份
作者: chuby81229   2020-12-05 19:00:00
沒錢ㄘ
作者: NTULioner (LionsHeart)   2020-12-05 19:09:00
麻煩的是現在人很難知道兩這個單位的意義
作者: wwvvkai (We do not sow)   2020-12-05 19:09:00
彼得是你?!
作者: jiapon (遊子)   2020-12-05 19:09:00
要吃螃蟹還是去北海道吃就好
作者: mecca (咩卡)   2020-12-05 19:10:00
青蟹真的就夠好吃了
作者: fallinlove15   2020-12-05 19:13:00
台灣的螃蟹真的盤
作者: razan (僅供參考)   2020-12-05 19:20:00
感恩Seafood 讚嘆Seafood
作者: cmelo1515 (瓜農)   2020-12-05 19:27:00
海蟹王基德

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