1.媒體來源:聯合新聞網
2.記者署名:林河名
3.完整新聞標題:食安會報終於開了！蘇貞昌：一條龍管理 各界放心
4.完整新聞內文:
被在野黨批評一年多未召開的行政院食安會報，今天終於由行政院長蘇貞昌主持，特別邀
集相關部會及食安委員召開。針對政府即將開放進口含萊克多巴胺的美豬牛，蘇貞昌強調
，此時最重要的是讓民眾放下疑慮，政府會拿出具體作為，以及從源頭、從進口，整體溯
源管理、一條龍管理，讓各界放心。
蘇貞昌強調，一定會根據蔡英文總統「食安五環」政策：「從源頭控管、生產管理、加強
查驗、加重罰則及全民監督」，為國人安全健康嚴格把關。
有關進口豬肉及內臟的萊劑殘留量容許值，農委會主委陳吉仲在會中說明，政府將盡全力
針對民眾有疑慮的部分要求清楚標示，不過，目前國內一年屠宰800萬頭豬隻，市場供過於
求，其中約有300萬頭豬隻內臟被作為堆肥或飼料使用。如果從國外進口內臟，有清洗、包
裝、運輸及冷鏈等成本，且國外冷凍內臟也不符合大部分國人的飲食習慣，請國人不必過
度擔心。
蘇貞昌指示，進口豬肉內臟的萊克多巴胺容許值，請衛福部、農委會要做好把關，並加強
風險評估及溝通等相關作業，對於飲食文化等，如肉品標示皆要露出、監督管理，除了學
校營養午餐團膳契約一律採用國產豬肉，另外，相關國產食材及業者的獎勵與要求，並強
化食農教育，請相關部會加強進行教育宣導及監督管理。
有委員針對「進口豬肉及其再生製品需明確標示產地」提案，蘇貞昌表示，請衛福部強化
宣傳、嚴格落實已發布的行政命令，包括從邊境到市場，乃至於餐桌的源頭管理、邊境管
理查驗等，以及經濟部等相關部會應落實明確標示肉品產地資訊。
另有委員建議，政府應啟動另一波民眾健康方面的教育；也有委員建議，政府應建立有系
統性的風險評估及風險溝通方法，在評估階段即可把相關利害人的擔憂列為評估的一環，
同時也建議可仿效新冠肺炎防疫定期舉行記者會。
蘇貞昌也請相關部會及早完備法律不足之處，新的商業模式、消費模式及新的行為需要新
規範，在法律尚未修改前，政府會朝以行政作為超前部署的方式努力，他對行政團隊的嚴
謹有信心，也請大家放心。
5.完整新聞連結 (或短網址):https://udn.com/news/story/9750/5020458
6.備註:口罩國家隊也一條龍、但管理的成效可是大家有目共睹呢