※ 引述《yoyodiy (廢文心得文大師)》之銘言：
: 嗨大家好 本魯失業七年自耕農 每日發廢問 預防老年癡呆
: 最近天氣涼把山上除草 發現原來淹沒在鬼針草的咖啡樹
: 咖啡豆已經變紅
: 於是趁下午空檔趕快上山 把成熟的咖啡豆採下來
: 雖然有一大部份太晚摘都乾掉只能丟棄 但還是採了半包塑膠袋
: 採下來的咖啡豆接下來怎麼處理？ 先放幾天熟成 還是馬上去果皮曬乾
: 還是去果皮再泡水？
: 有沒有人知道要麼處理咖啡豆的八卦?
: https://i.imgur.com/4lRtYqL.jpg
: https://i.imgur.com/JFoxfCC.jpg
yo叔，我爸媽也是失業Ｎ年的自耕農，每天也都在預防老人癡呆，
之前有拍過一個採摘咖啡後處理的影片，
給你參考：
https://youtu.be/aJumTwPHiqs
基本上就是脫皮、脫殼、烘焙，然後就可以拿來泡了