1.媒體來源:
中央社
2.記者署名:
王揚宇
3.完整新聞標題:
萊克多巴胺零檢出？陳吉仲：幾乎不可能
4.完整新聞內文:
（中央社記者王揚宇、郭建伸台北28日電）農委會主委陳吉仲今天表示，有關萊克多巴胺
到底要不要零檢出，「我想，只要有人類，有化學物質，要做到零檢出，在很多世界國家
，幾乎是不可能的」，重點是如何確保食品安全。
萊豬明年1月開放進口，媒體報導，台中等多個縣市食安自治條例規定萊克多巴胺不得檢
出，不過，縣市政府近日都收到行政院公文，指零檢出與罰則牴觸中央法規，要求在明年
1月1日前檢討修正。
陳吉仲上午列席立法院經濟等5委員會聯席會議前受訪表示，地方與中央政府只有一個目
的，就是要把食品安全做到最好。有關萊克多巴胺到底要不要零檢出，「我想，只要有人
類，有化學物質，要做到零檢出，在很多世界國家，幾乎是不可能的」，現在的重點是怎
麼確保食品安全。
他說，即使萊克多巴胺已經過完整的風險評估跟安全容許量的訂定，如果消費者有疑慮，
農委會期待各地方政府跟中央政府，尤其衛福部跟農委會，會做好清楚標示，只要清楚標
示做好，讓消費者多一個選擇，讓市場上的品質及資訊公開透明，是農委會現在最重要的
工作。
此外，台北市副市長黃珊珊今天在臉書發文表示，中央既然不想做源頭管理，昨天食安小
組會議決議：台北市會先找19家肉品進口商討論研議進口商品履歷流向標示管理方式。
陳吉仲說，樂意協助所有地方政府，針對豬肉跟豬肉加工品的溯源做管理，讓消費者清楚
知道在販售或餐飲場所的每一塊豬肉或加工品的來源國。
他表示，由農民生產端到消費端，有88%可以溯源，消費者拿手機就可以掃描，確認是否
為國產豬；剩下的12%，農委會會很快做到完整，加入溯源。
陳吉仲表示，從邊境進來的進口豬肉溯源管制方面，農委會會將相關通路資料提供給衛福
部，做為未來進口豬肉包括豬雜碎的食品安全管理，很樂意跟地方政府一起努力。（編輯
：謝佳珍）
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https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202010280042.aspx
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