※ 引述《lf719000 (5566得第一GO)》之銘言：
: 有些早餐店豆漿會煮到有燒焦的味道
: 但本肥宅從小就無法接受這種有焦味的豆漿
: 每次去一家新早餐店買到這種豆漿都會覺得有點不甘
: 有人真的愛喝這種焦味豆漿嗎？
: 還是大家都喝大冰奶
現在市面上的早餐店，豆漿有分幾種
1.自己買黃豆，自己磨的，通常都有機器可以自動攪拌
要顧，但其實要焦掉也沒那麼容易
2.冷凍濃縮的，通常你會喝到有焦味的，就是這一種的
因為冷凍的豆漿，是濃縮的，通常還要加水一起攪伴
因為是手動，加上渣渣真的蠻多的，很容易就焦了
焦掉的豆漿，除了味道不太好喝，還比較容易壞掉
3.直接買煮好的，就是買工廠大量製造的
品質也算穩定，不太會焦掉，但可能會加一些消泡劑之類的
4.粉泡的，實際上在台灣還真的沒聽說過XD
可能請神人補充一下了