赴迪化街示範區視察美豬標示 陳時中一到場就遭罵「混蛋」
2020年09月17日 12:37
記者嚴云岑／台北報導
萊劑美豬將於明年元旦叩關，政府如何做好標示，成為民眾關心議題。衛福部長陳時中今
（17）日赴迪化街視察產地標示，但他剛抵達永樂市場門口，就有一名婦人指著他大罵「
混蛋」，質疑美豬開放程序有問題、風險評估沒做好，直呼自己是不會吃，更要陳時中「
最好每天都吃吃看」。
陳時中上午原定與台北市副市長黃珊珊共同視察迪化街美豬標示，黃珊珊稍早接受聯訪時
提到，美豬開放政策很多過程都不清楚，對於地方政府該如何查核，中央也沒有明確指示
，呼籲中央應做到豬肉來源實名制，以便出了問題可以快速找到進口源頭，「否則就只能
在市面上碰運氣」。
陳時中在上午11時現身迪化街，接受媒體聯訪時，除了希望國人關心標示，也感謝台北市
政府提出建議，他強調，源頭管理與溯源標示，未來都要做到有辦法說明細項，中央地方
一起配合，才有辦法保障食安。
明年萊劑美豬開放進口後，從大賣場、超市、傳統市場、零售通路，至餐廳、便當店、小
吃攤等，不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的
食品，都要清楚標示豬原料原產地。
陳時中上午與黃珊珊一同視察永樂市場內的「合益豬肉攤」、迪化街上的「原味滷肉飯」
以及南北貨商店。兩家使用豬肉產品的商店，均針在攤位顯眼處貼上「本店使用豬肉原產
地臺灣」等字樣，滷肉飯店更詳細列出產品細項與豬肉使用來源，無論是排骨飯、豬腳飯
、貢丸湯等，豬肉原產地均為台灣。
原味滷肉飯老闆娘張文香表示，自己在地已經營20多年，都是使用台灣豬，對於政府標示
新制，她覺得「不麻煩」，一來菜單上有，大家也能吃得安心，二來客人都很精明，許多
人都是從小吃到大，只要稍微換了口感，一定馬上吃得出來。
陳時中最後在中藥行門口接受聯訪，他表示，上午快速看了幾家店家，感謝大街願意配合
，迪化街在標示上原本就做得很好，如果大家願意配合，未來一定會做得更好。至於地方
如何落實稽查？他回應，之後會在後平台建立QR code，也會採定期、主動式稽查，一定
會做到滴水不漏。
迪化街徒步區委員會執行長陳仕哲表示，迪化街南段共有200多家店家，約有7成需輔導標
示，目前均已完成，台北市政府也會定期稽查輔導。
不過，記者實地走訪陳時中參訪以外店家，雖然均有貼上豬肉產地標示，卻未如陳時中參
訪店家，針對產品逐一列出豬肉產地。被問到豬油是否要標示，也是一問三不知，看來政
府的示範標示，還有待加強。
網址：
https://www.ettoday.net/news/20200917/1810676.htm