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Re: [問卦] 炒飯把飯炒的粒粒分明很難嗎?

作者: tok892xt7 (台南Yuimetal)   2020-09-15 21:02:42
把鍋燒熱
我覺得這點很重要
油要多
火要夠大
不用隔夜飯 只是要炒久一點
但我覺得調味就難了
單純粒粒分明很簡單
但味道要好
我覺得又是另一門學問了
作者: wang1b (唯i廢文<3)   2020-09-15 21:03:00
醬油很重要
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2020-09-15 21:03:00
夠鹹夠油就可以了
作者: zxcv91039 (我好想看PTT)   2020-09-15 21:04:00
美極加一加
作者: manlike ( )   2020-09-15 21:05:00
油的很難吃
作者: darknote (黑暗筆記)   2020-09-15 21:05:00
味道要好必加豬油 但熱量爆表..
作者: david3809 (霜月薰)   2020-09-15 21:10:00
寬油加了沒
作者: holsety   2020-09-15 21:14:00
飯要乾，油要多，火要大
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