健行跟登山兩種是不一樣的運動
在歐洲一座山有不同的爬法，可以健行也可以ｖｉａ ｆｅｒｒａｔａ
簡單的健行路線，車可以開到山上停車場，再慢慢步行上去
或是坐纜車到半山腰或山頂，再慢慢健行看風景
重點是，健行路線都規劃得很好，路好走又安全，車子也可以開上去
所以在山頂的小屋或餐廳補給根本不是問題
就算在海拔３ＸＸＸｍ的冰河餐廳，邊看冰河邊吃飯很愜意
他們也是有路可以開車上山補給，不用靠挑夫背東西上山
山上餐廳沒貴到特別誇張，就是一般餐廳的價錢
以台灣物價看可能會覺得很貴吧．．．（所以覺得人家節儉花不起？）
這些餐廳旺季生意都蠻好的，假日有時喝杯咖啡還要等位置
如果是跟排雲同樣等級的＂登山＂過夜小山屋
我不知道排雲床位加餐要多少錢
但在德奧瑞都有山岳協會，有無入會的價錢就有差，房間跟通鋪價錢也有差
我講個大概，實際價錢每個山屋都不一樣
一泊２食通鋪無會員大約５１歐（奧地利海拔３ＸＸＸ的山小屋）
瑞士的最貴，沒會員最少７０瑞郎
狗的話有些要住宿費有些不用，要先問小屋主人能不能帶狗
（對！有人會帶狗一起登頂）
晚餐就是一碗味精粉泡的溫冷湯或是其他加熱食物配黑麵包，一杯茶
早餐因為要攻頂所以是２ＡＭ～３ＡＭ就要吃了
你以為小屋主人會這麼早起床準備早餐嗎？
當然不是，一籃麵包用布蓋著，小盒奶油小盒果醬，一包茶包
起床自己燒開水泡茶吃早餐
如果要其他飲料都是要另外算錢的
因台灣人飲食習慣喜歡吃熱食，又喜歡弄湯湯水水油油的食物
來到德瑞奧真正的登山小屋應該更會嫌棄到哭吧
也有人只租床位餐自理，但是他們開瓦斯爐通常只是煮熱水泡茶咖啡湯粉
我還沒看過有人在山上炒菜炒麵
食物就是自帶乾糧，麵包臘腸穀物棒之類的
不會有太多垃圾殘渣，煮完水鍋子擦一擦就好
之前看過台灣山友在嘉明湖洗油油的鍋子還用洗碗精的消息
到底有多無知才會這樣做．．．．
對我而言，爬山是享受攀登的過程、眼前的美景，山屋的食物美味與否根本不重要
想吃美食在山下吃就好啦，山屋的食物只要乾淨衛生能提供熱量就好，不是嗎？
以台灣人的尿性，排雲開放自炊應該就是另一場生態浩劫