備註請放最後面 違者新聞文章刪除
1.媒體來源:
新頭殼
2.記者署名:
曾郡秋
3.完整新聞標題:
美豬大戰爭議不休!陳時中:嚴格標示強化追蹤系統
4.完整新聞內文:
面對近日民眾所關心的萊克多巴胺美豬進口及管理問題,近日衛生福利部長陳時中接受廣播
節目訪問時提出看法,他表示,未來將至全台各示範點示範如何標示,專注在每個細節,並
在節目中公布美豬萊克多巴胺各部位的殘留容許量。
衛福部長陳時中說,批評是應該的,唱衰則無法進步。因此未來對美豬美牛標示一定要規定
廠商強制標示,雖然有太多細項需要被標示出來,但他一定盡全力做好規劃,並至全台各示
範點示範,希望可第一線服務廠商,也讓民眾有選擇權。只是,進口肉品確實都該標示產地
國,但無法標明是否含有萊克多巴胺,民眾只能參照產品所標出的產地國得知相關可能性。
除了標示之外,追蹤系統也很重要,因此陳時中認為強化系統追踨非常重要,明確掌握台灣
每年進口美豬的量、進口商、盤商、加工廠等相關一條龍系統,讓民眾的選擇權更明確。他
認為目前台灣加工廠約為200、300家,掌握加工廠訊息,相信一般攤販賣美豬就「沒人要吃
」。
陳時中公布美豬萊克多巴胺各部位的殘留容許量,肌肉及脂(含皮)0.01ppm、肝臟0.04ppm
、腎臟0.04ppm,其餘食用部位,如:胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血等部位,則為0.01p
pm。而豬腎的容許標準比國際標準嚴格,「因為國人有坐月子吃腰花的習慣」陳時中說。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://bit.ly/3bAvgzT
6.備註:
批評是應該的,唱衰無法進步
進口肉品都該標示產地國
但無法標明是否含有萊克多巴胺
民眾只能參照產地國得知相關可能性