Re: [新聞] 台鐵排骨便當未來會改用美豬嗎? 官方回應好感人

作者: DALUGI (大陸雞)   2020-08-29 17:20:44
※ 引述《whitefox (黑心POWER終結者)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 聯合報
: 2.記者署名:
: 2020-08-29 12:09 聯合報 / 記者曹悅華/台北即時報導
: 3.完整新聞標題:
: 台鐵排骨便當未來會改用美豬嗎? 官方回應好感人
: 4.完整新聞內文:
: 台鐵排骨便當未來會改用美豬嗎? 官方回應好感人
: 2020-08-29 12:09 聯合報 / 記者曹悅華/台北即時報導
: https://uc.udn.com.tw/photo/2020/08/29/realtime/8448441.jpg
: 台鐵便當深受顧客喜愛。本報資料照片
: https://uc.udn.com.tw/photo/2020/08/29/1/8448568.jpg
: 台鐵傳統排骨便當。圖/本報系資料照片
: 台鐵靠著獨門口味滷排骨便當,牢牢抓住旅客的胃,截至2019年,已經連續四年便當銷量
: 都突破千萬個,其中又以經典排骨便當為最大宗,受歡迎程度甚至讓台鐵被稱作「被火車
: 耽誤的便當店」。對於我國將開放含萊克多巴胺的美豬進口,屆時是否會因成本考量改用
: 美豬,台鐵局說:將友善支持本土農業。
: 台鐵便當已有70年歷史,對於許多五、六年級生而言,吃得不只是便當還是回憶。在那個
: 年代,搭火車返鄉時,總會在列車上或是向月台叫賣的人,買一個台鐵便當來吃。
: 鐵道迷說,木盒製作的台鐵便當才是正港回憶,打開香氣逼人。一口溫熱白米飯,搭配Q
: 彈入味的排骨,標配一定要有黃蘿蔔乾跟滷蛋,邊吃邊望著窗外景色,是最幸福的事。
: 根據台鐵局統計,2016年台鐵便當首度賣破千萬大關,截至去年已經連續四年銷售超過千
: 萬個,近兩年營收皆突破7億元。台鐵便當中,又以排骨便當最受歡迎,有60元、80元和
: 100元的種類,饕客首選便是60元排骨便當。
: 台鐵局表示,平常便當銷售以排骨便當為主,占了八五成左右。今年甚至與全家便利商店
: 合作,以台鐵便當靈魂主菜「滷排骨」為主角,推出系列商品,以創新思維呈現經典美味
: 。
: 蔡英文總統昨天宣布將開放含萊克多巴胺的美豬進口,首當其衝的國內養豬戶,農委會也
: 會拿出作為保護養豬戶,成立100億產業基金,維持豬隻拍賣價格,讓農民不致於血本無
: 歸。
: 對於是否考慮使用美豬降低便當製作成本,台鐵局說,台鐵便當是大家最為安心與美味的
: 用餐首選,秉持採用在地新鮮天然食材入菜的理念,友善支持本土農業。台鐵便當持續努
: 力提供令民眾懷念及回味的好味道,並透過商品開發及品牌授權創造收益。
: 至於同樣有在販售便當的高鐵,台灣高鐵公司表示,便當菜色(主菜跟配菜)會以在地食
: 材為主。
: https://uc.udn.com.tw/photo/2020/08/29/realtime/8448440.jpg
: 圖為台北鐵路餐廳製作的台鐵傳統排骨便當。圖/台鐵局提供
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://udn.com/news/story/9750/4819303?list_ch2_index
: 6.備註:
現在到處問 大家都說支持本土豬 賣本土豬
那日後進口美豬的進口商 是腦袋破洞?
砍頭生意有人做 賠錢生意沒人做
到底是誰在說謊?
還是進口製成寵物飼料?
之後會不會變成
6成本土豬原料+4成美豬原料=本商品是本土豬 嘻嘻
作者: b7211102000 (Ming)   2020-08-29 17:21:00
蟑螂快出征
作者: ray2501 (貓是一隻貓)   2020-08-29 17:22:00
啊? 有一成本土豬+9成瘦肉精美豬= 本商品是本土豬有良心
作者: MeowDeLay (喵的勒)   2020-08-29 17:22:00
這火頭上說我以後會用美豬,不就找死。 再笨也要說不用
作者: deepdish (Keep The Faith)   2020-08-29 17:24:00
我看起來像是肉品批發商嗎?你要不要先問美福老闆
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2020-08-29 17:25:00
等風頭過去了偷偷進進來你也不會知道
作者: dvdr2001 (超人B)   2020-08-29 17:25:00
只要有用到美豬就要標示,不管是用幾成還是4%都要標示。
作者: kinghtt (萬年潛水伕)   2020-08-29 17:27:00
香腸/冷凍水餃/火腿/肉鬆…這些加工品調重口味會用
作者: deepdish (Keep The Faith)   2020-08-29 17:27:00
作者: somanyee (Soman)   2020-08-29 17:28:00
對岸是用在火腿。只需要肉的質感,味道是調味出來的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com