※ 引述《leon105 (@@)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: ETtoday
: 2.記者署名:
: 記者施怡妏／綜合報導
: 3.完整新聞標題:
: 加了台中神醬！披薩店限量新品「鮮蚵佐東泉辣椒」 他親試吃：真的是披薩
: 4.完整新聞內文:
: 東泉辣椒醬在台中是每個人家中必備的醬料，甚至有「台中神醬」之稱，有義式餐廳突發
: 奇想，將鮮蚵和東泉辣椒醬一起加進披薩裡，推出期間限定口味，希望可以讓北漂的遊子
: 吃到家鄉味。吃過的民眾認為，從擺盤的模樣，讓人聯想到蚵仔煎，「但因為餅皮的關係
: ，吃起來的口感明顯和蚵仔煎不一樣。」
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: 披薩上一顆顆飽滿的鮮蚵，淋上台中人最愛的東泉辣椒醬，外觀像極了台式小吃蚵仔煎。
: 根據「民視」新聞報導，研發主廚陳世偉表示，「嘗試了20到30種不同的醬料，包含蒜味
: 、墨西哥辣醬，但最後選擇了東泉辣椒醬，簡單的調味，襯托出鮮蚵的鮮甜」，也希望可
: 以撫慰一些，在異鄉工作的臺中遊子思鄉之情。
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: ▲披薩外觀看起像高級版的蚵仔煎。
: 有網友被這特別的創意料理吸引，親自到店家試吃「鮮蚵披薩佐東泉」，並在「巴哈姆特
: 」部落格上發文，「為了確保鮮蚵的鮮度，所以餐點是限量的，端上桌後，乍看之下有點
: 像擺得不錯的蚵仔煎，東泉跟披薩的餅皮香味組合還蠻讓人印象深刻的，能在兩大本地食
: 材的影響下，還能強烈表現自己是披薩，我覺得餅皮功不可沒」。
: 但原PO認為，雖然不難吃，但也沒有倒很好吃的程度，「以嘗鮮的角度來看，就是感受一
: 下，原來東泉跟蚵仔還有披薩結合起來是甚麼味道，差不多是普通的水準」。其中有趣的
: 是，餐廳推出東泉辣椒醬的披薩，但北中南地區，僅有台中沒有此餐廳的分店，有8間分
: 店在北區，南部地區則有3間。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.ettoday.net/news/20200826/1793689.htm
一次去台中吃飯看到老闆有提供，好奇的沾一點來吃，才發現真是他媽的
「美味」
看了辣椒瓶上的產品說明，更是無言
品名：東泉辣椒醬
規格：5公升
成分:辣椒粉、甘草粉、醬油、食鹽、糯米、食用黃色五號、食用紅色六號、食用紅色七
號、黏稠劑
(玉米糖膠)(磷酸二澱粉)、甜味劑(蔗糖素)(醋磺內酯鉀)、苯甲酸0.1%以下(防腐劑）
還台中神醬勒...