[問卦] 為什麼玉米可以很甜啊飯不行？ milkBK PTT批踢踢實業坊

作者: milkBK (blitzkrieg) 2020-08-26 14:50:21

如題
剛剛在吃玉米很甜很爽
就想到為什麼沒人改良很甜的飯？
吃起來都不用加糖了特別爽
或者是跟花生一樣高油脂？

作者: A80211ab (我愛買菜) 2019-08-26 14:50:00

有阿八寶飯沒吃過嗎

作者: sunsam (山山姆) 2019-08-26 14:50:00

飯是甜的你不知道嗎

作者: Roooz (Roz) 2019-08-26 14:50:00

你臺南人嗎

作者: ThreekRoger (3kRoger) 2020-08-26 14:51:00

飯本來就有糖分吧

作者: yun54272 (Shr Chang) 2020-08-26 14:51:00

唾液澱粉酶：

作者: youGG (Denzel) 2020-08-26 14:51:00

糯米

作者: Golbeza (Golbeza) 2020-08-26 14:52:00

口水裡有澱粉酶

作者: owlonoak (深邃光輝) 2020-08-26 14:52:00

其實糯米就是吃起來比較甜的飯了

作者: y9y767 2020-08-26 14:54:00

看來你咬沒幾口就吞下去了

作者: sunstrider (逐日者) 2020-08-26 15:02:00

有些品種的玉米不用澱粉酶就吃得出甜味飯還要嚼到下巴酸才有甜味說有糖分的是健教被當喔

作者: e1q3z9c7 (午仁) 2020-08-26 15:07:00

玉米是外星植物

作者: XDDDpupu5566 (XDpu56家族) 2020-08-26 15:10:00

糯玉米不甜ㄚ所以原po想吃水果白飯

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