※ 引述《Gold740716 (項為之強)》之銘言：
: 如題，
: 小時候吃涮涮鍋，最開心就是可以一直挖沙茶醬吃，
: 沙茶醬香香的顆粒感有夠正點，
: 直接淋在白飯上就能吃一大碗。
: 但長大後慢慢覺得這樣吃不太健康，
: 而且飯也吃不下幾碗，
: 先吃了沙茶醬拌飯之後火鍋就吃不下了。
: 但現在聚餐吃火鍋時，
: 還是會有幾個人毫不客氣就挖一大坉沙茶醬來拌飯。
: 所以你們都是幾歲開始，
: 吃涮涮鍋才不會挖沙茶醬來拌飯的？
: 有沒有八卦？
哥以前去吃小火鍋的時候 沙茶醬是要怎麼個吃法哥來告訴你
首先剛入座，一定是肉來個好幾份，吃到5分飽為止
這時候拿蛋白去吸火鍋湯上面漂浮的肉末，蛋黃打到沙茶醬裡面伴著肉片吃
吃完了肉之後不要吃火鍋料，那個是占肚子空間的便宜東西，去裝一整盤蛤罵
最好是把冷藏櫃的蛤罵都撈過來直接下鍋，這時候哥有一招可以快速剝殼的方法
下鍋等水滾之後，拿大湯匙快速的將湯跟蛤罵旋轉，這樣就會殼肉分離，肉飄在湯上面
煮完整整一大盤蛤罵後再去裝一大盤的南瓜，下鍋煮到爛變成南瓜海鮮濃湯，有夠好喝
最後把湯都喝光之後，拿沙茶醬跟蔥花、香油下火鍋，用火鍋當鍋子炒肉片
吃完炒肉片再去吃幾球冰淇淋，才能算是完美的END
這樣子下來沙茶醬就不是只有拿來拌飯或當沾醬的無聊用法
給你參考看看