如果前陣子有人無症狀感染沒被發現，
然後也沒發現什麼傳染，
那公共場所帶口罩跟洗手、
不要亂摸應該是最重要的！
當然那除了上面的因素，無意發現有個
研究蠻有趣的，那也是台灣比較特別的習慣，
就是現在夏天台灣人特別喜歡喝茶的手搖飲，
剛好有人做了這個研究到可以參考一下：
中文題目：利用綠茶萃取物 — 兒茶素來抑制 SARS 冠狀病毒之複製
英文題目：Inhibition of SARS-Coronavirus Replication by Green Tea Extracts -
Catechins
作 者：劉紹毅 鄭劍廷* 吳彰哲**
服務單位：中華民國血液淨化基金會
國立台灣大學醫學院附設醫院 研究部*
國立台灣海洋大學食品科學系**
前言：嚴重呼吸道症候群(Severe Acute Respiratory Syndrome；SARS)是
近來造成 人類恐慌的一種新興傳染性疾病，具有極高的致病性與死亡率。。自
2002 年 11 月 1 日至 2003 年 6 月 18 日為止，各國總共有 8,465 例
可能病例通報給世界衛生 組織(WHO)，而其中有 801 例死亡。此一致命
性呼吸道疾病，目前已知與新型的 冠狀病毒(SARS-CoV)有關。因此，學
術界均積極投入有效預防或治療的抗病毒 藥物之研究。雖然高速的藥物
篩選平台可以快速分析數以千計的化學藥物，但是 將由化學藥物發展成
新藥的路途是十分遙遠的；因此，我們專注於市售食品萃取 物的篩選，
期望找出具有抗病毒效果的天然物。我們的初步研究結果顯示，綠茶 萃取物-
兒茶素(catechins)具有抑制 Vero E6 細胞中 SARS 冠狀病毒複製的能力。
材料及方法：為篩選並評估具有抑制 SARS 冠狀病毒複製能力的食品萃
取物或藥 物，在此實驗中建立一個標準篩選模式。實驗步驟主要是於 48-w
ell 的細胞培養 盤，種下 4 x 104 的 Vero E6 細胞，置於 CO2 培養
箱培養。在病毒感染前 1 小時，
加入欲測試濃度的食品萃取物，再利用 0.1 m.o.i. (multiplicity of inf
ection)的病毒 劑量來感染 Vero E6 細胞，感染 48 小時後，利用相位
差顯微鏡觀察 Vero E6 細胞
在遭受病毒感染後所產生的細胞病變現象(cytopathic effects; CPE
)的多寡，並用分 子生物學的技術[包括反轉錄聚合酶鏈鎖反應(RT-P
CR)、免疫螢光分析法
(Immunofluorescence assay; IFA)及西方點墨法(Western Blot)]來輔助分析SARS冠
狀病毒被藥物抑制的效果。
結果和結論：我們的研究顯示，去咖啡因的綠茶萃取物-兒茶素在 195 微克/毫升
(痢/ml)的濃度以上具有抑制 SARS 冠狀病毒複製的能力。
目前，兒茶素已經廣泛 的使用在飲料與人體的食品添加
中，此一發現開展了兒茶素用在預防或是輔助治療 SARS
病患的可能性，至其是否為最佳的食物療法仍須以更謹慎控制的試驗來加以確認
簡單找了一篇 有關單寧的研究
茶也是富含單寧的。
Inactivation of pathogenic viruses by plant-derived tannins: str
ong effects of extracts from persimmon (Diospyros kaki) on a bro
ad range of viruses
Kyoko Ueda et al. PLoS One. 2013.
※ 引述《shsu70 (S)》之銘言：
: 如果依照台大公衛的結果,
: 和一堆普篩仔的推論,
: 台灣有不少無症狀傳染者潛伏在其中,
: 但是台灣有一百多天沒有重症患者,
: 那應該結論只有兩種：
: 1.這個病對台灣人來說跟蚊子咬一樣.
: 2.台灣防疫真他x的成功,都擴散不出去
: 如果不管隱性傳染者有多少潛伏在台灣,
: 對台灣都不會有任何重症患者,
: 都對台灣沒有任何危害,
: 那要普篩個屁啊,
: 反正再找到多少隱形患者對台灣有沒有任何影響啊