※ 引述《WashableID (三葉蟲)》之銘言：
: https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3239910
: BBC這樣教炒飯惹怒亞洲人 網紅也崩潰
: 2020-07-26 00:17:37
: 〔即時新聞／綜合報導〕英國媒體BBC的美食頻道去年發布了一集「蛋炒飯」的烹飪教學
: 影片，然而馬來西亞網紅「Uncle Roger（本名Nigel Ng）」看到教學內容卻大崩潰，專
: 程拍一部吐槽影片以亞洲人的視角來評論這部教學影片，內容只見主持人赫莎（Hersha
: Patel）一本正經的料理蛋炒飯，Uncle Roger卻不斷崩潰，內容讓人啼笑皆非。
: 綜合外媒報導，英國媒體BBC旗下的美食頻道，示範了中式炒飯的製作方式，但由於料理
: 過程不符合亞洲人的常識，讓身為馬來西亞裔的網紅「Uncle Roger」不斷對赫莎的做法
: 吐槽，直呼：「蛋炒飯有什麼好怕的？」、「怎麼能用濾網幫米瀝水？這不是義大利麵！
: 」、「煮飯加水當然是要用手指量，才不是用什麼英式茶杯」。
: 這部影片上傳短短兩週就超過270萬人次觀看，16萬人按讚，不少網友紛紛崩潰留言，「
: 每個亞洲人都知道炒飯要用隔夜飯」、「我把影片給奶奶看，她說：『你就是這樣折磨亞
: 洲人？』」、「成品看起來一點都不像炒飯，根本就是把豌豆放在潮濕又悲傷的米飯上，
: 還有一些雞蛋碎片」。
: 影片爆紅後Uncle Roger也在24日與主持人赫莎合拍一部澄清影片，赫莎強調，自己真的
: 知道炒飯該怎麼做，只是因為主持BBC的節目必須要用BBC的食譜來製作，兩人也約好下次
: 在Uncle Roger的最新影片要去赫莎家中「正確的做蛋炒飯」。
: https://www.youtube.com/watch?v=53me-ICi_f8
幹~我看我自己也看傻了而且跟那個叫啥羅伯叔叔一樣一肚子氣!這三洨~~~~~~~朋友???
1.我在家幫忙煮飯洗米炒點小肉小菜也都OK~沒先洗米= =???雖然蛋炒飯那用隔夜的也OK
但是你昨天的米也要洗阿~~~當然國外如果已經洗好米再上架那種我就沒話說了!
2.這網紅大概沒出過去歐美中東非東南"亞"洲國家??外國你要吃炒飯是真的很貴= ="
3.其實煮飯後面很少用手指頭測量了...只有我阿罵會用吧~你煮飯你把手指頭放進去說
我要測量我水位看看?? 現在一堆人看到大概直接拿手機叫外送了.
4.這邊就是BBC有點傻眼...煮好米竟然"瀝乾"飯??瀝乾耶~天啊!這三洨???還用冷水降溫
這是甚麼巫術?絕對不是炒飯的法術~不過有看過降溫增加米飯的硬度但絕對不是直接
用冷水這樣過水~~~
5.那位羅伯有點...現在味精很少人放了!都用天然調味~雖然也給味精平反他不是
不健康的調味!而且也不一定執著要用鍋鏟 大火快炒 大鍋 阿~
炒飯其實有很多種~我懶的時候就配料+蛋都打再一起,飯弄好全部下去攪和就OK了!
有時候會把蛋黃取出來跟米飯結合蛋白另外跟配料用,做另外一種蛋炒飯...
最後....幹!那位網紅是誰?~甚麼時代了還用手指頭測水位,你拿味精調味還要跟人清楚
說這是天然的.......味精!!