事情是這樣的啦
之前和學姊去火鍋店吃午餐的時候
發現火鍋店裡面有提供滷肉飯
然後學姊就告訴我一個會讓人欲仙欲死的滷肉飯吃法
就是在盛完白飯之後，先淋上「白色的蒜蓉醬」
再淋上滷汁
本來覺得這到底是什麼邪魔歪道的毒瘤吃法
但一口吃下去我震驚了！
蒜蓉醬的麻嗆香，剛好可以中和掉滷汁的油膩感，襯托出肉醇厚的香氣
蒜香味與肉香味與滷汁醬油香搭配米飯，就像三倍券一樣刺激
吃完之後我就把靈魂賣給了路西法，發誓成立蒜蓉滷肉飯神教
發明這吃法的人該得到諾貝爾和平獎
當我回家想重現那個傑作的時候
發現市售的蒜蓉醬是黑色的
好像是有加醬油
但這樣就吃不出白色蒜蓉醬的蒜味清香了
為什麼蒜蓉醬有黑色有白色的？
有沒有八卦？