1.媒體來源:
TVBS
2.記者署名:
黃瀞瑩 畢倩涵 / 攝影 尹德鈺
3.完整新聞標題:
外帶免洗餐具將收費！碗筷收1至2元 業者嘸知
4.完整新聞內文:
https://www.youtube.com/watch?v=uTQS8-Ollk4
北市不少美食街餐廳貼出公告，未來外帶「一次性餐具」要計價收費，餐盒一個2元，其
他像是碗和筷子都收1元，原來是環保局新規，委外場館餐廳新合約，都得實施外帶餐具
收費，明年7月底前全面實施，但環保是美意，卻衍生不少問題，像是有民眾抱怨餐盒大
小不一，餐食裝不滿，或是秤重食品難計價。
圖／TVBS
美食街擠滿人，想外帶大多用「餐盒」，但門口貼出這公告，日期還沒填，預告外帶一次
性餐具，未來「計價收費」，實際詢問餐廳業者。
美食街餐廳業者：「我也不知道那什麼時候開始，現在是不用。」
美食街餐廳業者：「不知道餒，是喔，要收錢喔。」
圖／TVBS
連聽都沒聽過，北市環保局祭出新規，7/5開始委外場館餐廳，只要合約到期，新契約外
帶餐具得收費，2021年7月前全面實施，以「一餐」舉例，用兩個餐盒4元，湯碗加上筷子
、湯匙，各收1元，至少多花7元。
民眾：「不會(麻煩)啊，很環保啊，你看我自己也沒有(用免洗)。」
民眾：「是比較麻煩，但是為了環保，其實這樣可以接受，記得就拿，不記得就買，問題
可能就是零錢會太多。」
有的醫院美食街，已經寫明8月21日起外帶餐盒開始計價，但有些品項沒明確規定。
圖／TVBS 記者
黃瀞瑩：「如果沒有帶環保盒，加上又不想花錢買一次性的餐具，有些人會要求店家，裝(
免費)耐熱袋來裝食物，不過這樣下來，等於限塑的效果有限，甚至有些提供的耐熱程度
低，還有可能會產生化學物質。」
美食街餐廳業者：「這個的話，會很勉強，這很勉強，這一定不行。」
自備保鮮盒太小，食物裝不滿，或是秤重計價又該怎麼算錢，環保想普及配套也得全面，
避免美意衍生更多問題。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.tvbs.com.tw/life/1355970
6.備註: