Re: [問卦] 大阪燒到底是在吃什麼

作者: otajohn (otajohn)   2020-07-09 16:43:19
※ 引述《ffreakk ()》之銘言:
: 大阪燒
: 把蔬菜麵粉水煎一煎
: 調味粉灑一下
: 淋上一堆美乃滋
: 再放上一點柴魚
: 裡面連章魚肉都沒有
: 這道菜到底在吃什麼
: 是不是蔥油餅加蛋屌打
這個你就不會吃了
強者我朋友
大阪燒厲害的
不用麵粉 改用 A5和牛打成絞肉
蔬菜用北海道生食等級麻薯代替
和一和下去煎 那個香氣超棒
調味粉用松露鹽調味
在提高一次香味等級
最後再烤些義大利生火腿
代替柴魚片灑上去
跟神一樣
美乃滋部分要請peter到後面弄一下
作者: PanaS0Nic (騙納索零客)   2019-07-09 16:43:00
松露鹽調味不用問一下小花要不要停嗎

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