1.媒體來源:自由時報
2.記者署名:記者邱芷柔／屏東報導
3.完整新聞標題:台灣檸檬汁盲測奪冠 贏得美國加州電商20年長約
4.完整新聞內文:
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武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情嚴重衝擊全球市場，來自屏東縣的軒禾農產
品運銷合作社，以在地生產的檸檬汁參加奧克蘭公司舉辦的盲測評比，獲得評審一致肯定
拿下冠軍，並贏得約期達20年的訂單，今天舉辦封櫃啟運記者會，屏東縣長潘孟安也大讚
，「這不是MOU！是貨真價實的訂單！」為屏東農產外銷寫下新里程碑。
軒禾農產品運銷合作社去年12月參加檸檬汁盲測，順利接到外銷美國加州電商KUDOUDO訂
單，以每年出口15櫃為目標，此合約為期20年，4月23日出口第一櫃，今天封櫃起航記者
會出口第二櫃，訂購單內容包括檸檬汁、萊姆汁、百香果汁、甘蔗汁、魚貨（龍虎石斑、
午仔魚、烏魚子）等，具有產銷履歷的台灣在地農產品。
合作社理事主席林軒禾說，屏東檸檬產量佔全台7成，香氣與酸中帶甜的口感是最大的特
色與優勢，7年前合作社成立之初也曾想打通海外市場，但參加盲測後卻遭遇打擊，輸給
其他國家，團隊很快收拾心情，與農糧署、屏東縣政府及屏東科技大學等單位合作，從穩
定農產品質做起。
林軒禾說，受極端氣候影響，農產品穩定的產量與品質越來越難維持，尤其是連續採收型
作物的農藥殘留控制，因此強調安全用藥及生產過程透明的「生產履歷」認證，是為農產
品背書的利器，檸檬汁獲得美國肯定後，讓其他農產跟著一起出口。
合作社也以合理利潤分配，讓農民擁有更高的收益，以檸檬來說，每公斤契作至少20元，
隨市價波動再調高收購價格。
屏東科技大學則提供專業，開發AI辨識系統，以光學鏡頭整合微電腦重量式選別機，進行
檸檬外觀選別，剔除不適合加工的檸檬，確保加工品質與口感，目前機具持續精進中，未
來可望大幅提升生產效率。
目前與軒禾契作的農民達280位，品項包括檸檬、萊姆、白甘蔗、百香果、香蕉等，農糧
署推動產銷履歷政策，通過產銷履歷補助2/3驗證費用，軒禾再補足剩下的1/3，讓農民能
更專注生產，除了美國的訂單，縣府也積極協助接洽德國及日本廠商，並以10年為簽訂期
程，以穩定通路創造農民更好的收益。
5.完整新聞連結 (或短網址):
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6.備註: