Re: [問卦] 把海水弄熱不就有鮮魚湯可喝了嗎

作者: turbomons (Τ/taʊ/)   2019-11-21 18:37:40
※ 引述《kimura0701 (一天要喝3千cc的水)》之銘言:
: 出海捕魚 抓回來再弄熱水放進去 太麻煩了吧
: 直接把海水弄熱 不就有鮮魚湯可喝了嗎??
: 連鹽都加好了 太鹹的話 頂多要喝的時候再兌一些水
: 我這種想法可以解開糧食危機吧??
如果說要以水裡頭有一些活魚代謝或死魚分解的微小分子
就定義作魚湯的話
那你喝稀釋熱海水確實可以講成是在喝魚湯
但是絕對稱不上鮮
人類味覺感受器有一個閥值
要感受到鮮味 那鮮味的分子濃度起碼要達到0.03%
而鹹味則只要0.2%
所以你只會喝到只有死鹹既沒有鮮味也沒魚味的魚湯
重點是
你的這碗魚湯還沒有什麼熱量
沒有熱量的東西是沒法解救糧食危機的

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