志玲嫁妝一牛車！台南人嫁女兒 為何送金棺材？
2019-11-18 08:00聯合報 記者修瑞瑩、謝進盛／報導
https://udn.com/news/story/7326/4171234?from=udn_ch2cate6641sub7326_pulldownmenu
第一名模林志玲與日本丈夫AKIRA在台南完成終身大事，堪稱台日影劇圈盛事，兩人回到
林志玲父母故鄉台南，舉行有傳統古禮色彩的婚禮，相當特別，也讓人注意到台南獨有
的婚嫁禮俗。
●志玲出嫁 台南趁勢行銷農產品
台南市長黃偉哲以大家長身分，送給「台南女兒」志玲「嫁妝一牛車」。黃偉哲說，能迎
娶到台南女兒，可說是福氣滿滿，市府準備的嫁妝一牛車，滿載12件台南在地的農特精品
，象徵一年12個月，每個月都能幸福圓滿，也祝福林志玲闔家和樂平安。
其中，包括象徵生活中不可缺的柴米油鹽醬醋茶，祝福新人飽食更要好食；還有家庭不可
或缺的被枕、送給公婆的禮品，以及台南人嫁女兒一定要有的台南大餅；其中大餅，市府
特別請台灣工藝之家老師陳啟村，為林志玲製作台南大餅餅模，作為台南新婚紀念。
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台南市政府把握另類「嫁妝一牛車」熱潮 ，由市長黃偉哲趁機行銷台南農產品。圖／台
南市政府提供
●為何「厚禮數」？聽專家怎麼說
曾擔任台南市文獻委員逾20年、台南市資深文史工作者鄭道聰表示，府城素有「嫁妝一牛
車」俗諺，這是因為台南府城是台灣最早發展城市，全台灣嫁娶禮俗一向是以台南為準，
台南又承襲閩南傳統社會禮俗，特別「厚禮數」（重禮數），久而久之衍生出「嫁妝一牛
車」的說法。
鄭道聰表示，台南傳統嫁娶禮俗，至今仍保留源自周代的「六禮」，即納采、問名、納吉
、納徵、請期、親迎等結婚必經的六種過程與儀節。
他指出，富有人家嫁女兒時，都會致贈很多嫁妝，極盡鋪張炫耀之能事；古時嫁妝都是用
木架由人抬著排成一長列，一路浩浩蕩蕩地抬至男方家，陪嫁的嫁妝大都是家具、箱櫃、
衣服、被褥、首飾、金銀銅錫器皿等。
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台南後壁菁寮老街保有傳統嫁妝產業，菁寮社區推出非典型農村旅行，讓遊客體驗新郎新
娘搭牛車繞老街的喜氣。圖／黃永全提供
●不能被看輕 大戶人家送「全廳面」
而昔日大戶人家送的嫁妝有所謂的「全廳面」，不但包括新娘房、大廳及廚房所有日常使
用的器具物品，甚至連棺木都列入嫁妝之內，表示新娘不需使用男家財物，連老本都準備
了，後來則以金質小棺代替，增添不少話題。
台南後壁菁寮社區規畫師黃永全執行長也表示，「嫁妝一牛車」是台南的代名詞；清朝設
台南府，台灣的官員都在府城，女兒是掌上明珠，捨不得嫁過去被看輕，所以嫁妝一牛車
就是「做面子」，才會有「台南嫁一個女兒財產去一半，嫁兩個女兒財產去了了」民間說
法，也順勢有「女兒賊」說法。
台南市區開設婚紗禮品店多年的陳姓業者也說，自古家財萬貫商賈，嫁女兒時陪嫁品，自
然不在話下。早年民間便流傳著府城人嫁女兒時，有「嫁妝一牛車」盛況，隱指當年富庶
府城富裕生活；重視文化禮俗的台南，從婚禮嫁娶中反映出各項繁文細節。其中，訂婚就
有六禮或十二禮之分。
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台南嫁妝要送金棺材，聽起來嚇人，其實裡面是滿滿的美意。圖／取自網路
●送上「金棺材」！當棺材本
台南市文化局出版文化叢書「台南嫁娶禮俗研究」作者之一、中研院人文社會科學研究中
心專案企畫師張書耘表示，台南婚嫁禮俗多，對於男方的聘禮、女方的回禮內容，都有嚴
格要求，項目繁多，但嫁妝相對就沒有那麼細瑣，主要代表的是新娘娘家的心意。
自古以來就有「全廳面」、「半廳面」，指的是家具，包括一整間房子要用的、或至少是
一半，如果以古早都是沈木大家具來看，價格實在不斐。除此之外，百衣、百褲也不能少
，雖然不一定都是百件數量，但從裡裡外外、衣服、被褥等，都要有準備到，
張書耘說，嫁妝中甚至還要有一對6-8兩不等的金棺材，象徵著「連女兒的棺材錢都準備
好，不麻煩夫家」，而且一旦女婿未來要創業等，這也等於是娘家給的「棺材本」。光是
看到這些內容，就知道台南嫁女兒不容易，如果不是家道富有，光是嫁女兒可能就會被嫁
到窮。
但是相對於嫁妝豐富，聘禮自然也不能少，府城人比較重視的反而不是聘金，而是禮餅，
也就是聘金是女方收的，但禮餅卻是男方出錢給女方送人的。以前府城嫁女兒餅錢是一大
支出，一定要做到讓女方的親友個個都不能少，才算是幫女方做足面子，相較下聘金給少
了問題還不大，但禮餅少了就不行，也看得出府城大戶人家重排場、重門面的生活態度。
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台南人嫁女兒一定要有的台南大餅。圖／台南市政府提供
●嫁妝一條街，走一趟就能備齊嫁妝
現今台南中西區的民權路在舊時是南部地區最重要的嫁妝一條街，至今民權路上仍能看到
許多金、銀店、繡莊等。鄭道聰表示，民權路在忠義路到永福路間，過去的舊名有打銀街
、草花街、鞋街、帽街、竹子街（採買家具）等，此外還有武廟附近的擇日館，新人要辦
嫁妝、選吉日，相關的婚禮事務，到這裡就能全部搞定，到現在附近西門路與中正路上也
都還是有很多婚紗店、賣禮俗品的店鋪等，還能看到昔日的風華。
而很多人對於林志玲從全台吳姓大宗祠出嫁，覺得不太理解，為何不是林家宗祠？鄭道聰
表示，其實是沒問題的，主要是台南市區裡也並沒有林氏宗祠，但有吳氏（林志玲的媽媽
姓吳），而在府城人的觀念裡「天頂天公、地下母舅公」，可以知道娘家母舅（新娘的舅
舅）的力量對新人來說是很重要的，母舅甚至要幫新娘備辦嫁妝，所以從新娘的媽媽家嫁
出去絕對沒問題。
而且俗語還有「一代親、二代表、三代去了了」，指的是婚嫁之後，親戚之間的情份可能
愈來愈疏遠，如果能夠從母舅家出嫁，鄭道聰表示也代表著不忘娘家，不會與娘家疏遠，
林志玲相關的禮俗，應該也都是有找專家研究過，絕不是隨性的。