※ 引述《DorisQQ (有批牛肉好便宜)》之銘言：
: 台灣高麗菜外銷加拿大 今裝櫃啟航
: https://i.imgur.com/YVYn4VF.jpg
: 台灣高麗菜外銷加拿大，裝櫃啟航。（記者詹士弘攝）
: 記者詹士弘／自由時報
: 農委會農糧署為調節國內高麗菜產量，推出出口政策，今天在雲林的二崙果菜生產合作社裝
: 櫃外銷加拿大，數量14噸；農糧署長胡忠一表示，希望高麗菜全年出口量可以突破去年的76
: 27公噸，其中外銷加拿大目標為500至1000公噸。
: 胡忠一表示，依據農糧署監測發現，今年高麗菜產量可能過剩，所以農糧署射出三支箭，包
: 括在台北希望農場及大企業進行促銷，啟動農產加工作業，最後是推動外銷，今年至今，出
: 口量已達2087公噸，今天啟動今年對加拿大的首度外銷。
這就是某種惡性循環 治標不治本....
促銷雖然會增加購買量 但均價會下降 只能短期
如果持續實施 後面崩盤會更嚴重
農產加工部分 很多園藝加工蔬果產業已經不像50年前
鮮食用不完的蔬果拿去加工 多了還可以賣錢
現在多數園藝加工蔬果是收購加工用的品種
鮮食用的品種不見得適合加工 有時加工後的品質還不如加工用的品種
另外規模較大的園產品加工產業更需要穩定供貨
而不是拿來消化過多的剩餘品....
如果為了消化剩餘品 調整生產線 那等產量回穩 又去哪生便宜貨源?
外銷的部分 所有蔬果能外銷的等級都是高品質的部分
(不然運銷不划算 價格也沒競爭力 因為有更多便宜的蔬果產地 除非檢疫因素)
這部分對於供過於求的中低品質產品 幫助有限
台灣蔬果在價格崩盤時 高階品質的部分影響都有限
通常經營高級蔬果種植的農場和搶種的農場 並不相同.....
總之政府對搶種後的價格崩盤伸出援手 隔年通常會面對更大量的搶種
因為搶種的農民僥倖撐過去 收回現金後 還是有不少人會再次搶種
這樣的問題只會更頻繁的發生
: 胡忠一指出，外銷加拿大航程遠，從採收到運抵加拿大，幾乎要一個月時間，而運輸過程中
: 要確保高麗菜品質有難度；今年農糧署透過選擇耐儲運的高麗菜品種及真空預冷設施，已克
: 服原來的困難，可望突破長途運輸品質裂變的瓶頸。
其實台灣政府的農業輔導和農業研發是很厲害的
但是這卻養成台灣普遍農業技術只仰賴農戶個人 政府機關 學術單位
農業企業研發投入偏低
荷蘭農業的技術之所以強大 有很大原因在於荷蘭有很完整的農業企業環境
企業因為技術可以輸出國際賺取高利潤 再用利潤投入研發
農業專長的人在荷蘭一樣被視為高科技人才
但台灣如果有農業專業 除非家裡有較好的農場和資本 不然在國內要有好一點的發展
就只好去考公務員(研究單位)或到學術單位
可是在這些單位會發生的情況 就是誘因不足 最後只能求個穩定
還是有不少研究員有盡到責任
畢竟公部門或公家學術單位給的研發薪水 比東南亞農企業還低
很難要求像是歐美那樣的標準
此外企業的研發單位比較貼近實務整合 所以很多技術可以在企業間串連
台灣農業經常實務和研發脫節 或是整合上出問題
畢竟解決問題得到的報酬 除非是自己經營農場才會有顯著的提升
有時在歐美 解決一個農業生產問題 分紅或專利可以分到幾百萬
在台灣大概就一張感謝狀......
所以這十年 很多農業研發專長的人都往國外跑了
台灣的農業發展 因為補助和觀感問題
始終不像其他產業能藉由市場機制 自由競爭
產銷部分也是偏向寡頭壟斷市場
不公平的競爭 缺少市場機制的汰換 整體競爭力就會越來越差
(但還是有少數農民 競爭力很強 不過大多很低調 畢竟免稅生意能做起來 賺更多)
: 立委劉建國則表示，台灣要贏，農民要先贏，勇敢拚外銷，為農作物找出路，農民就可無後
: 顧之憂。
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: 台灣高麗菜外銷加拿大，裝櫃啟航。（記者詹士弘攝）
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: 台灣高麗菜外銷加拿大，裝櫃啟航。（記者詹士弘攝）
: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2977671
: 政府有心升級設備讓高麗菜品質無虞送到加拿大，農民真的發大財啦，不要再信国民党唱衰
: 台灣了，我們台灣人要有自信