小弟最近一直在看印度料理
發現他們烹飪食物的時候調味都下很重
每次去印度餐廳吃飯的時候也都覺得吃完口很渴
但主廚說已經配合台灣當地飲食習慣調淡了??
怎麼我還是覺得很重口味
結果隨便上網搜尋一下
https://www.youtube.com/watch?v=ovbd1-z7fDQ
發現他們根本是吃調味料配飯
香料一把一把的撒就算了
連原本泡麵的調味料都加進去
https://www.youtube.com/watch?v=3QzHTWYXKpc
這間竟然還加了一堆起司
當地人應該都是這麼吃的
不是這兩間路邊攤比較特別吧?
這碗吃完鈉含量不知道多少
當地人洗腎比率到底高不高
跟我們飲食習慣比起來小巫見大巫了吧
有沒有八卦