1.媒體來源:
世界新聞網
2.記者署名:
顏伶如
3.完整新聞標題:
素食「禁忌」搞不清 食肉鄰居挨告了
4.完整新聞內文:
吃純素者(vegan，又稱維根主義者)在美國屬於小眾，飲食習慣與禁忌常常讓一般人搞不
懂。
●奶蛋不碰 穿戴有考量
住在俄勒岡州波特蘭的50歲芭蕾舞老師瑪莉莎(Marisa)，為了保持輕盈身材，從少女時期
就吃純素。她說，有次到朋友家作客，友人母親為所有賓客準備牛排大餐，但聽說她是維
根主義者，便特地為她準備魚排。瑪莉莎笑著說，這些年下來，遇過很多人都跟朋友母親
有著同樣的想法，以為吃素代表「不吃牛肉與豬肉」而已，因此認為魚蝦就是「素的」。
相較於因為宗教信仰而奉行吃素、不殺生，維根主義(Veganism)其實偏向於一種生活方式
或生活哲學，避免因為自己的生活習慣導致動物遭到虐待或傷害。基於「不傷害動物」的
理念，維根主義者不但不吃肉，連雞蛋、牛奶或奶製品同樣不碰，不穿含有羊毛、皮草、
羽絨或蠶絲絲成分的服裝，不使用真皮製成的皮包或鞋子，購買美妝產品及清潔用品時，
會特別挑選沒有動物實驗的商品。維根主義者同樣避免含有鵝肝醬、蜂蜜、魚膠、膠原蛋
白等成份的產品。
一名吃純素的澳洲婦人，覺得鄰居故意拿肉來諷刺她，官司一路打到澳洲最高法院，消息
傳出後獲得全球媒體轉載，引發網友熱議。
●肉味瀰漫 她怒告鄰居
住在澳洲珀斯(Perth )的希拉‧卡爾登(Cilla Carden)，由於不滿鄰居經常在後院烤肉、
烤魚，肉味瀰漫之下害她深受其擾，無法在自家後院休憩，憤而對鄰居提告，官司一路到
打到最高法院。
她接受澳洲地方電視台9News訪問時說，鄰居故意把魚放在屋外，「我只能聞到魚腥味，
根本沒辦法到後院去，我連屋子都走不出去。」她說，鄰居還大量抽菸，讓她不斷聞到菸
味，兒童嬉鬧、打籃球等噪音，同樣讓她忍無可忍，被吵得無法睡覺。雖然卡爾登的官司
後來被最高法院法官駁回，但她揚言一定會繼續爭取權益。她說：「我是個好人，只想擁
有和平跟安靜。」
有網友在雅虎新聞(Yahoo News)新聞報導留言板分享寫道，隔壁房子先搬進一名吃純素的
女房客，入住不久就對左鄰右舍在後院烤肉表達不滿，要求鄰居不要烤肉，因為她是維根
主義者，「與她交談過後，我從冷凍庫取出15磅的肉，整個周末廣邀親朋好友來吃烤肉
(BBQ)大餐，接下來長達兩周半的期間裡，我每天晚餐的肉都是在烤肉架上烤的。結果那
個月的月底，她就搬走了。」
今年夏天，臉書(Facebook)流傳的一支熱門短片，內容是英國廣播公司(BBC)頻道的益智
問答節目，題目為酪梨(avocado，又稱牛油果)、杏仁、甜瓜(melon)、奇異果(kiwi，又
稱獼猴桃)、奶油南瓜(butternut squash，又稱冬南瓜)，何者是維根主義者可以食用的
蔬果。許多觀眾想當然耳回答「以上皆是」，但根據製作單位的研究，正確答案應該是「
以上皆非」。
明明是蔬菜水果，為何純素主義者不能吃？關鍵就在於世界上某些地區的商業式經營農場
，蔬果培植經常與遷移養蜂( migratory beekeeping)有關。以美國加州為例，由於當地
蜜蜂數量不足，無法在面積廣大的杏仁農場完成授粉，農夫只好從其他農廠運來大量蜂巢
，借重這些蜜蜂完成授粉任務。這些蜜蜂則在各地農場之間遷移，協助農夫成功栽培出杏
仁、酪梨等。
由於涉及蜜蜂授粉，對於嚴格遵守維根主義的吃純素者來說，酪梨、杏仁因涉及不當遷移
蜜蜂，讓蜜蜂面臨受傷與死亡風險，必須列為拒絕往來戶。不過，農業專家表示，遷移養
蜂僅在部分商業農場出現而已，只要注意產地來源即可。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.worldjournal.com/6574101/
6.備註: