Re: [問卦] 海底撈為什麼一堆監視器?

作者: qaz90427 (回收業者永遠不敗)   2019-10-27 18:32:59
※ 引述《dinhan (ChuChu)》之銘言:
: 如題
: 今天本魯去吃海底撈
: 吃完後突然發現
: 上面有一整排的監視器啊
: 大概一公尺一個吧
: https://i.imgur.com/ckiB5nQ.jpg
: https://i.imgur.com/2fxY30o.jpg
: 只是吃個飯而已為什麼要裝那麼多監視器?
: 有八卦嗎?
其實 鼎王也有喔
主要是看鍋底 主要目的有
1.看需要需要加湯
2.客人有沒有偷加料
之前有個客家人 自己去摳斯摳買了牛肉
去鼎王只點鍋底(高雄學生吃鍋底吃到有低銷 以前沒低銷)
坐我隔壁 我看很清楚 本來以為是高雄上來的學生 後來看不像學生
包包裡拿出牛肉放鍋底 吃的正爽
服務生跑過來說不可以丟自己帶的食物
然後罰100
第二次客家人機警了 很注意
確認周邊都沒有服務員 就把牛肉第二次放進鍋底
大該17.45秒後服務員又來了說
放一次收100
客家人等服務員走後
我看到一大包牛肉 至少1kg以上全丟進鍋了
然後跑去找服務員說 一共三百 謝謝
他們一共丟了2kg牛肉 差不多290X8=2370
2370-300-1015=1055
客家人走的時候很開心說 賺了1055 早知道第一次就全下了
而且吃的牛肉比鼎王給的還要好
回到標題
海底撈為了創造完美級的服務
所以店長要看哪個人服務不周到
哪個客人有需求沒人注意到
看到孕婦 給蓮藕燉木耳給他吃
有小孩的 給個玩具
嬰兒哭鬧 給尿布
女人屁股後面有印 給衛生棉
看到肥宅 沒有趕出去
至於圍巾 眼鏡布 手機套 髮箍等等都是日常

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