※ 引述《MatheFuck (媽英告)》之銘言：
: http://i.imgur.com/XqXhx5d.jpg
: 媽的香港回台中，
: 看到這飛機餐，
: 完全沒胃口，
: 什麼雞肉麵，
: 看起來比噴還難吃，
: 整個退回去給空姐，
: 有沒有吃過最難吃的飛機餐是什麼的八卦?
先講結論，我個人吃過最好吃的機上餐應該是國泰名古屋出發的
最難吃的應該是菲律賓航空，就算是日本上的餐照樣讓你吃不下去
其實除了商務艙以外，機上餐這種東西本來就不是吃好吃的
應該說就算不差，你也會因為機艙氣壓導致味覺遲鈍
而覺得索然無味
也因為這樣，通常機上餐會做得又油又鹹，比較重口味一點
一般而言我會把經濟艙的機上餐跟超商微波食品放在同一個標準上面
只要比超商的微波食品好，其實就已經可以算是好吃的等級了
另外個人經驗，除了本身製作的品質之外，
機組員的功力也很重要，會影響餐食的口感
欸等等，不是說人正真好
是因為組員控制烤箱的功力真的會影響送上來的餐到底好不好吃
以我自己的經驗
有一陣子幾乎每個禮拜都搭虎航，永遠都吃一樣的排骨飯
但是同樣的排骨飯，不同組員烤出來的真的差很多
烤箱控制不好很容易把餐盒烤得太乾，青菜也會一副死掉的樣子
更別說飯粒快要變鍋巴這種失敗的極致
於是我那陣子就開始做統計，發現好像真的碰到某個座艙長的時候
拿到的餐狀況就會比較好
後來某次跟組員聊天才知道原來是因為不是每個送餐的都會善用烤箱（爆
至於機上餐一般來說吃什麼，下面就來上圖吧
如果你還沒吃飯，或是深夜時段，一樣可以放心點開
因為看了我覺得應該也不會引起食慾
至少我自己是這樣啦，避之唯恐不及，能不吃就不吃
另外大部分航空公司都會定期換菜單，部分餐點目前已經絕版
廉航系列
=============台灣虎航================
https://imgur.com/YESaqyh.jpg
懷舊排骨飯套餐 售價NTD350
基本上虎航的套餐大概就是主餐+飲料+點心
飲料比較常見的就是柳橙汁，點心的話以前是給綜合果豆
最近比較好都變成蜂蜜蛋糕了
虎航的酸菜排骨飯我覺得最好吃的是那顆滷蛋
尤其是在結束工作要回台灣的時候吃到那顆滷蛋再配上酸菜真的會心情很好
而排骨的部分我覺得其實比起超商算好，飯的話時好時壞，不過倒是不會底下一層油
但是好不好吃真的要看組員功力
不是蜂蜜蛋糕的時代長這樣，有點久遠了，2017年的紀錄
https://imgur.com/z9pViEK.jpg
其實剛開航的時候更簡陋一點，這是2015的
https://imgur.com/QfqFxxM.jpg
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https://imgur.com/k3Pvf2f.jpg
韓式雞飯套餐，目前已經絕版了
這款也是在2015年吃到的，印象中除了辣之外真的好像沒別的特色
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https://imgur.com/MPVOVhm.jpg
三明治沙拉，一樣這個版本已經絕版了
這類輕食其實算是安全牌，怎麼弄都很難弄到讓你覺得難吃
但是缺點就是很乾
=================樂桃航空===================
樂桃的話比較特殊的一點在於他不提供正餐套餐
都是比較類似於單點的輕食
而且某些航線還不供應(例如仙台=>台北這段，因為仙台沒辦法供餐)
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https://imgur.com/s52jdIv.jpg
大阪燒 JPY 700
這款算是樂桃的招牌餐點
作為Base在關西的航空公司，大阪燒搞得好也是理所當然
而且似乎沒有碰到過烤得過頭的狀況
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https://imgur.com/a9sz8nH.jpg
蔬菜湯麵，搭配飲料 JPY 650
這是某次剛好在腸胃炎時飛Peach時吃的
因為一下飛機就要長途移動，所以想說吃一點當作墊胃
很清淡，但是麵條有點軟就是，基本上就是一碗泡麵
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============酷航 FlyScoot==============
說到LCC的餐，我覺得酷航最讓我摸不著頭緒
這餐我真的不知道叫做什麼
只知道組員說這是南洋雞肉飯
套餐搭配的是一瓶鋁罐的可樂，還有一塊牛奶巧克力
https://imgur.com/P1L4oes.jpg
基本上就是南洋香料飯，搭配鵪鶉蛋、一堆蕈菇跟南洋香料醬
我好像就只飛過這一趟Scoot而已，但是那次兩腿都吃這個
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接下來就是傳統航空了
但是傳統航空裡面還是有好的跟爛的
所以我決定先把近西航空放前面，這樣比較有排序感
=============遠東航空==================
台北出發跟日本出發的餐點是華膳空廚供應的
基本上跟華航、國泰一樣，但預算有差東西還是有差就是
https://imgur.com/vxnLihK.jpg
洋蔥雞肉炒飯
這款應該是我認為機上炒飯第一名
平常烤箱烤餐會烤出鍋巴的特性拿來烤這種台式炒飯真的再適合也不過
粒粒分明，重鹹重香
但是真的很油，油到吃完下面明顯一整層都是油的那種
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https://imgur.com/PmAiThV.jpg
辣味雞肉飯
這款有點辣，但是配啤酒蠻剛好
可是遠航基本上不會主動提供酒精飲料
要主動問才會有，而且只有經典條紋罐台啤
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https://imgur.com/3ZQ5NQz.jpg
肉醬拉麵
其實就是肉燥拌麵啦，不過以機上餐的水準來說我覺得還可以
麵有時候會太乾，然後一樣很油
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https://imgur.com/uFWNPrZ.jpg
彩椒雞肉飯
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https://imgur.com/nj0BFlJ.jpg
雞肉飯
這款不好吃，各種乾柴
但是調味還可以
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https://imgur.com/WfXmFCF.jpg
南瓜雞肉義大利麵
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https://imgur.com/7tALqrh.jpg
肉燥擔仔麵
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==================國泰航空============
基本上國泰的餐本體是哈根大支，其他都是配菜
https://imgur.com/TuKV6U9.jpg
洋蔥雞肉飯（日本出發）
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https://imgur.com/TZRRX18.jpg
紅酒燉牛肉佐馬鈴薯泥（日本出發）
這款是目前我認為機上餐的第一名
意外的很好吃
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https://imgur.com/4lkknjM.jpg
雞肉義大利麵(台北出發)
這款算是失策，我忘了機上餐不要點義大利麵的鐵則
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========================菲律賓航空================
因為我沒有勇氣去試試中國籍的業者
所以菲航應該已經是我飛過最糟糕的一家了
這餐看起來都不難吃，但是實際入口之後你就知道
https://imgur.com/6sy5k30.jpg
台式黑胡椒雞肉飯(台北出發，華膳空廚)
我從來沒想過台北出發的飛機餐可以難吃到這種程度
直到我上了菲航的賊船
那雞肉的腥臭味重到我完全無法接受
如果不是因為下機後要趕路，不然我真的吃不下去
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https://imgur.com/qJFQz7I.jpg
日式牛肉飯(日本出發，日本當地空廚)
我以為台北出發被惡搞成那樣已經很慘了
沒想到連日本出發都變成這樣
完全沒有日本空廚的水準，很可怕
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==================長榮航空===================
基本上我很少選長榮
就算選了長榮也盡量不選經濟艙
https://imgur.com/s26Vttv.jpg
南瓜海鮮義大利麵/豪華經濟艙
這款算好吃，不知道跟艙等有沒有關係
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https://imgur.com/M2SWWbn.jpg
泰式雞肉炒麵(曼谷上餐)/經濟艙
這款也很好吃
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===================中華航空===================
基本上長期這樣飛，因為出差的差旅因素
中華佔了大約我一半的航段比例
所以中華的餐是我最了解卻也吃到最不想吃的
以下就盡量只放圖不解釋了
大部分都是今年拍的照片
不過其實我覺得華航最強的其實是飲料
你在飛機上可以喝得到酸梅湯、金桔檸檬
甚至是泰山冰鎮紅茶跟黑松沙士
對我們這種常年在外的人來說真的鄉愁破表
https://imgur.com/dymuaAP.jpg
蔥燒豬肉飯
https://imgur.com/3uVs4gv.jpg
醬燒魚肉飯
亮點是後面的柏客金啤酒，經濟艙照樣供應
https://imgur.com/83Rl6sc.jpg
漢堡排飯，這是札幌出發的
非常之難吃，如果札幌回台時有出現在選項內請慎選
https://imgur.com/4p1Np5q.jpg
醬燒雞肉飯
https://imgur.com/lupHEFA.jpg
排骨飯(2017)，個人覺得略遜於台灣虎航的
https://imgur.com/3WVIXJu.jpg
豬肉飯
https://imgur.com/l7iMZpA.jpg
肉燥烏龍（台港線）
https://imgur.com/R79mBY9.jpg
雞肉撈麵(台港線，國泰空廚，因豬瘟不提供豬肉餐點)
https://imgur.com/thZqUK8.jpg
醬燒雞肉飯(長程線版，有附一個雪貝冰)
https://imgur.com/Tnql8u8.jpg
馬鈴薯蛋派(長程線第二餐早餐)
這個應該是我看到就會怕的第一名
https://imgur.com/OAnNAqg.jpg
醬燒雞肉飯（雪梨出發版本）
https://imgur.com/l5Ednxz.jpg
馬鈴薯蛋派(雪梨出發版本)
https://imgur.com/BE5IrxY.jpg
馬鈴薯蛋派（亞洲區域線早餐）
https://imgur.com/z2nUTVj.jpg
醬燒豬肉炒飯(首爾出發)
https://imgur.com/pHpeNuP.jpg
奶油白醬義大利麵(長程線版本，有附一個雪貝冰)
https://imgur.com/1cFcVlm.jpg
豬肉燴烤馬鈴薯(阿姆斯特丹出發)
https://imgur.com/AbuY0TD.jpg
蛋包馬鈴薯泥(長程線第二餐早餐，阿姆斯特丹出發)
https://imgur.com/Pjg4slK.jpg
豆豉魚肉飯
https://imgur.com/D9o7RDF.jpg
醬燒雞肉飯(吉隆坡出發)
https://imgur.com/ddfbwt6.jpg
排骨飯(2019版本)
https://imgur.com/s3HgiaT.jpg
豬肉漢堡排飯(東京出發)
https://imgur.com/OEmX3PC.jpg
https://imgur.com/rAAaSpF.jpg
飲料真的才是本體
商務艙系列
https://imgur.com/wpqlNzY.jpg
日式御膳
https://imgur.com/7Nhtrgd.jpg
紅酒牛肉佐馬鈴薯泥，商務艙的餐居然被國泰的經濟艙屌打加海放
我也不知道該說什麼
====================其他=====================
https://imgur.com/bjuXbjh.jpg
約旦皇家航空
綠咖哩雞肉飯（曼谷出發）
https://imgur.com/wpRdWbV.jpg
復興航空
番茄培根炒飯
https://imgur.com/rfFd6cm.jpg
復興航空
蔥燒豬肉飯
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大guy 4 這樣吧，還蠻想知道大家覺得哪一個看起來最難吃的