這個肥宅我有點經驗
以前住一起的中國人
他們煮完水餃都會把水留著
再放點青江菜 打個蛋煮成湯
那個水除了有一點粉以外
本身是帶著水餃餡的味道
搭上配料再放些蔥 鹽 老乾媽
說實在的還不錯喝
跟一般肉湯非常像
不會粉粉黏黏的也不會有冷凍味
大家有興趣可以在家裡試試
雖然我自己煮都是倒掉啦
作者:
realtw (realtw)
2019-03-17 13:40:00“都”
作者:
realtw (realtw)
2019-03-17 13:41:00那是 中國人吃不起茶葉蛋 水餃湯怎麼可能倒掉
作者:
PPTer (PowerPoint Boy)
2019-03-17 13:43:00終於承認了 呵呵
作者:
aq981334 (2025年未來人)
2019-03-17 13:44:00水餃水本身根本沒味道好嗎....我每次煮水餃都要撒3~4匙鹽巴,我吃水餃才會覺得稍微鹹一點
作者: only0nly (一一) 2019-03-17 13:48:00
我兒子說水餃水很難喝
水餃煮到水有水餃餡味道是水餃煮破了吧?技術是多差?
作者: gogojazz (猶他爵士邊緣隊) 2019-03-17 13:49:00
國人還會加老乾媽,那東西根本蓋住一切味道
作者:
PPTer (PowerPoint Boy)
2019-03-17 13:52:00沒人說過會滿鍋油 你的眼睛比較好笑
作者:
filet (無力中)
2019-03-17 13:54:00一堆人都說浮一層油了是沒看見?熱的水原本就很好洗碗
作者:
PPTer (PowerPoint Boy)
2019-03-17 13:57:00浮一層=滿鍋??你家鍋子形狀是一層?
作者:
PPTer (PowerPoint Boy)
2019-03-17 13:58:00你要用熱油水洗碗我是沒意見啦 但是不要亂宣傳 好事你自己獨享就好
挖 然後要來爭論一層有多厚才能達到滿鍋的標準嗎?是不是你又要說只要鍋子裡面有水就稱不上"滿鍋油"你改名成PTTer好了 專業用戶
作者:
aq981334 (2025年未來人)
2019-03-17 14:03:00拿來煮食物的水,拿去洗吃過食物的碗,怎麼想都有問題,不用爭了好嗎
作者:
tisen (有人密報你猜是誰)
2019-03-17 14:04:00我都拿來泡腳,你們也可以試試看
作者:
aq981334 (2025年未來人)
2019-03-17 14:05:00吃過食物的碗,就是不要有殘留食物的部分變成乾淨的碗
作者:
PPTer (PowerPoint Boy)
2019-03-17 14:05:00別扯東扯西好ㄇ
作者:
tisen (有人密報你猜是誰)
2019-03-17 14:06:00把腳皮泡軟剝下來,再撒點鹽和孜然粉打顆蛋
作者:
PPTer (PowerPoint Boy)
2019-03-17 14:06:00有人沒進過廚房 自己也不會稍微想像一下 邏輯又輸人就東扯西扯 還懶得截圖 呵呵對了 PTTer已經被註冊走至少10幾年了 不用你提醒
開始了喔 直接扣人沒經驗沒邏輯 哈哈我也不能理解水餃水洗碗
作者:
PPTer (PowerPoint Boy)
2019-03-17 14:09:00我沒有扣餒 你的邏輯自己展現出來的aq推文都說這麼清楚了 我還能說什麼