Re: [問卦] 要怎麼喝出咖啡豆有果香味、柑橘味?

作者: gerychen (邪惡肥宅)   2019-01-31 13:15:14
※ 引述《fantazy00077 (Andy)》之銘言:
: 大家午安大家好
: 每到中午十二點
: 就需要來杯咖啡提神
: 但去咖啡精品店看咖啡豆
: 上面琳瑯滿目的產地和口味
: 這次買了藍莓 柑橘 香草 巧克力 花香 西洋梨的風味
: 為何我怎麼喝都只有咖啡味
: 頂多比較酸或比較苦的差別
: 請教板上咖啡豆觀察家該怎麼讓自己的舌頭喝得出這些味道呢?
那些喝起來不是真的如上面所寫的味道
比較像是把各種酸度跟風味做分類
怎樣怎樣的叫藍莓
怎樣怎樣的叫柑橘
怎樣怎樣的叫巧克力..等等的
說實在的就是在自我催眠啦
讓他們自己同行可以互相對話而已
下次你如果碰到這麼假掰的人
他跟你說這咖啡是柑橘跟巧克力風味
你就現場剝顆橘子跟拆一包巧克力
然後叫他吃看看到底什麼才叫柑橘跟巧克力
通常這些假掰人就會乖乖閉嘴了啦
大概是這樣,嘻嘻:)
作者: fantazy00077 (Andy)   2019-01-31 13:16:00
嘻嘻
作者: powyo (光子郎)   2019-01-31 13:16:00
要把舌頭捲起來喝酸的味蕾呢就分佈在舌頭的兩側這樣就可以避開兩邊酸的味蕾 而讓咖啡在甜跟苦的味蕾之間徘
作者: s820912gmail (MR S)   2019-01-31 13:17:00
嗯嗯嗯
作者: iPhoenix7 (跟斑馬作愛的真男人)   2019-01-31 13:19:00
哥倫比亞聖荷西莊園,蘭姆酒桶像塑膠味
作者: fantazy00077 (Andy)   2019-01-31 13:19:00
就像初戀一樣嗎
作者: quite (幹:我是沉默的!)   2019-01-31 13:21:00
二樓你屁 你旁邊的人都喝到吐出來了
作者: b34mac2 (店長推薦作品)   2019-01-31 13:24:00
我只喝得出來像烤焦的地瓜皮
作者: asdf70044 (A7)   2019-01-31 13:32:00
嘻嘻<3
作者: kao0128 (0128)   2019-01-31 13:34:00
p大那段是鹿鼎大帝台詞阿

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