不畏淡季 全台最貴北海道鮮奶搶市
https://tw.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/realtime/20190124/1506822/
冬季是台灣鮮奶銷售的淡季，不少鮮奶品牌都在此時低價促銷。不
過，此時卻接連有食材代理商發佈引進北海道高價鮮乳的消息，北
海道一向以領先全日本的高品質鮮奶、乳製品聞名，去年12月富華
公司進口台灣的北海道函館直送3.7鮮乳，1公升鮮奶售價 189元，
已創下新高，比起台灣市售鮮奶貴上1倍有餘。
德麥食品也在今天招開記者會，除宣告取得日本四葉乳業全台獨家
代理權外，同時也宣告四葉特選鮮奶重回台灣市場， 1公升鮮奶零
售售價218元，和台灣鮮奶相較貴上1.5倍，成為台灣之最。
四葉乳業執行役員台灣支店支店長大友貴樹表示：「四葉乳業的市
占率占全日本 1/4，在北海道是非常具有代表性、數一數二的乳業
品牌，而四葉特選鮮奶除了為100％成分完全無調整，僅經過130度
高溫殺菌2秒，在夏季最熱時期7、8月乳脂含量即以高達3.7％，冬
季乳脂含量更高達 3.9以上。」因此，北海道冬季生產的鮮奶將更
為香濃，打破一般台灣人冬季不愛喝鮮奶的錯誤觀念。「此外，由
於包裝技術的改進，因此從進口到上架，保存期限已經拉長至18天
。」大友貴樹說，比起以往10~14天的效期延長了4~8天。
貴森森的北海道鮮奶目前可在Jason’s超市、city’super 等通路
購買到。單喝最能品嘗奶香味和攝取最完整的鮮奶營養，也可用以
製作調飲，若有興趣，也可用來取代水分加入麵糊，讓麵包或甜點
組織更加的 Q彈鬆軟，不過香氣和營養，也會因長時間烘焙有所損
耗。(黃翎翔／台北報導)
日本價格↓
https://www.yotsuba-shop.com/SHOP/0132.html
https://www.ns.yaoko-net.com/front/app/commodity_detail/1109/4908013172607/
http://shop.tokyu-bell.jp/tokyu-store/commodity/075/32712001/
https://www.honestbee.jp/ja/groceries/stores/kinokuniya/departments/35867
https://tinyurl.com/y954b2s6
https://tinyurl.com/y892sv8b