Re: [問卦] 沒有媽媽了年菜要自己準備 要準備甚麼?

作者: AgassiHu (派大比星人)   2019-01-18 15:47:59
大叔是過來人跟你分享我的經驗,
我母親過世5年多了,
每到特別的日子總會想起她,
過年當然也不例外,
特別會想起與母親在年節必做的事情,
其中為了要讓出嫁的妹妹
初二有回娘家的感覺,
我努力複製母親過年會煮的菜色,
雖然味道無法相同,但也會在平常料理時努力去試味道調整做法。
其實,
準備一整桌年菜味道不可能一模一樣,
只是要讓逝去的人在天能安心,
讓活著的人理解,家人永遠都在,
家門永遠為你敞開。
也讓我在做菜的時候能夠回想起,過去與母親準備過年瑣事那些點點滴滴的美好,還有讓在我身邊搗亂的小蘿蔔頭,能知道這就是家的味道。
期待你也可以準備出你想要的年菜。
http://i.imgur.com/mwFMvGt.jpg
引述《eachen (易陳)》之銘言:
: 沒有媽媽已經兩年多了
: 要準備甚麼年菜
: 才讓家有完整的感覺
: 每次都讓
: 妹妹跟她的同事的爸爸廚師買
: 自己再加一些蝦子 長年菜 臘肉 香腸
: 要煮甚麼才有團圓的味道
: 希望大家珍惜自己的媽媽
: 每十推 500P 發到一百推
作者: PanaS0Nic (騙納索零客)   2019-01-18 15:49:00
左邊那個是煎豆皮還是豆皮壽司?
作者: fiftydollar (狗雜摳)   2019-01-18 15:49:00
至少你有妹妹 真好
作者: odd5566 (邊緣宅)   2019-01-18 15:49:00
感覺很好吃 餓了
作者: darkcurrent (/人。。人\)   2019-01-18 15:51:00
作者: headcase (仙人掌上的肥肥)   2019-01-18 15:52:00
喔 你好強!
作者: kuremaVa (Fifi)   2019-01-18 15:54:00
溫馨~我也要把媽媽的佛跳牆學起來
作者: nikewang (耐騎王)   2019-01-18 15:55:00
我現在也跟媽媽學她的傳統手藝 怕以後吃不到 而媽媽的手藝也是從阿嬤那傳承的

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