※ 引述《Ratzilla (Ratzilla)》之銘言:
: 各位長官 各位同仁 大家午安
: 今天下午的會議要討論的是
: 很大的泰國蝦 好吃嗎!?
: 如圖
: https://i.imgur.com/mXVItR7.jpg
: 最近看到在特價 長的跟泰國蝦一樣 只是很大一隻
: 有人吃過嗎?
: 10隻大泰國公蝦 贏的過一隻斯里蘭卡蝦嗎?
瑞凡
這個問題
很基本
蝦子
其實不管什麼蝦
口感肉質有點差異而已
其他部分尤其味道
都差不多
龍蝦(頭很醜有兩根粗大蟑螂鬚的那種)
螯蝦(有大螯的)
泰國蝦(頭很大手很長但是鰲機掰小的)
草蝦(頭不大然後有細蟑螂鬚身體黑黑的)
溪蝦(頭長得像草蝦但是手像泰國蝦)
沙蝦(長得像草蝦)
白蝦(長得比較白)
明蝦(比較暗紅)
天使紅蝦(本來就紅)
櫻花蝦(這沒人剝殼吃)
沙小的
那主要是看換肉率
應該要有人做一集
比如小玉那隻4.6公斤的波士頓鰲蝦6000塊為單位
尻出來的肉有多重
然後再看6000塊錢買別的蝦子
有多少肉可以吃
像我去泰國
吃大頭蝦燒烤吃到飽
其實也蠻虛的
還好店家有準備菜刀可以夾起來先斬一斬
不然還要烤那個大頭不知道要烤到民國幾年
肉的部分就沒什麼特別
說起來還是白蝦最划算
6000應該可以吃到痛風發作8次
但是真龍蝦只能吃1KG的4尾~6尾重量他媽的都是頭
鰲蝦身大概14~5尾,整隻的大概8~10尾
天使紅蝦可以買6盒冷凍的每盒2公斤大概有40尾總共240尾
明蝦最沒意義
肉不好吃長相大小又尷尬
是鐵板燒店用來騙智障的
大概是這樣