Re: [問卦] 火鍋的湯怎麼判斷是熬煮的還是粉泡的

作者: chen5566 (文心)   2019-01-12 19:48:36
火鍋湯頭十之八九都是靠高麗菜提味的,只需要先把高麗菜放入熬煮加個柴魚粉之類的就
很美味了。
高級些的可以將柴魚粉換成排骨或雞骨之類的。
※ 引述《windisbig (風很大)》之銘言:
: 大家好
: 事情是這樣的啦
: 最近天氣好冷喔
: 本肥一個禮拜吃三次以上的火鍋啦
: 然後啊 本肥覺得火鍋的湯怎麼都這麼好喝啊
: 所以本肥我啊 一直喝啦
: 可是本肥我想知道啊
: 本肥我喝下去的湯到底是現熬的呢還是粉泡的
: 有沒有人知道呢
作者: postit (擁有秘密是快樂的事)   2019-01-12 19:49:00
有掛給推
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2019-01-12 19:49:00
一樓都把湯一管一管灌盡屁眼在拉出來喝掉鑑定
作者: yha (春天來了)   2019-01-12 19:50:00
是不是在家裡先把高麗菜切一切丟進去煮就可以了??聽起來是不錯的方法 改天試試看
作者: gino0717 (gino0717)   2019-01-12 19:52:00
還要加番茄跟香菇 效果更好
作者: ISNAKEI (上班好同事,下班不認識)   2019-01-12 19:53:00
洋蔥 記得加洋蔥
作者: Lizardon (我難過)   2019-01-12 19:54:00
烹大師很好用 或者用柴魚醬油
作者: postit (擁有秘密是快樂的事)   2019-01-12 19:54:00
二樓等著收船票
作者: twmadrid (阿偉)   2019-01-12 19:55:00
加點豆腐 或蛋 會不會更讚
作者: GX90160SS   2019-01-12 19:57:00
我要去古魯丁,請給我船票

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