※ 引述《Qoo20811 (冠宇哥)》之銘言：
: 最近看到館長説斷食、低碳生酮都是在騙小孩的
: 可是一些知識型和健身類Youtuber都在推廣
: 如哥倫比亞大學生醫工程畢業的理科太太
: https://www.youtube.com/watch?v=a1-FIf_Leys
: 或著奧克蘭大學主修營養學的peeta葛格
: https://www.youtube.com/watch?v=KT90K04eyUg
: 他們的特徵點都是有搬出相關的論文和實驗結果來佐證他們所說的
: 還有很多相關的醫學影片也證實斷食跟生酮對減肥有一定的幫助
: 蠻好奇到底是要相信理科太太還是要相信海軍陸戰隊的館長啊
: 有沒有八卦啊?
看到推文一堆人在講均衡飲食
問題是，從農業社會，變成現在工業社會，飲食不用改變嗎??
古代人"洗腦"大家吃碳水化合物，主要原因有兩個
1. 經濟，碳水化合物便宜，東方吃大米或是西方吃馬鈴薯 很容易用熱量把你弄飽
2. 農業社會用體力多，碳水化合物給出的多餘熱量會消耗掉
現在工業社會，用腦多，根本不需要那麼多碳水化合物
現在科學家也發現，過多的熱量，導致現在人糖尿病，還有心血管疾病比例快速高升
而且以前都推給脂肪，現在才發現是碳水化合物的錯
你一直吃好油，好脂肪 根本沒事，反而會讓HDL-C 高密度脂蛋白膽固醇 增加
現在醫學還停留在舊觀念，用很舊的飲食金字塔來說 "均衡"飲食
就是吃一堆碳水化合物在下面，中間蛋白質，上面一點點脂肪
我只能呵呵了
請重新思考 定義甚麼叫均衡飲食，至少老美已經把那個舊的飲食金字塔改掉了
人類身體物理設計出來正常就應該多吃肉和油，少吃碳水化合物
不要拿你被洗腦錯誤的就飲食金字塔觀念來說 你所謂的 均衡飲食
就我自己，我已經2年沒吃過米飯和麵條了，對我來說吃那些東西那些就是糖分
和吃白方糖沒有任何差別，我每天早上吃椰子油，吃牛油，吃五花肉
從三高，80KG，現在降到全部正常，體重減少20KG 剩下 60KG
缺點，褲子重新買，伙食費變高