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[問卦] Diy炒咖啡豆 怎樣判斷深焙淺焙?

作者: yoyodiy (廢文心得文大師)   2019-01-04 21:17:36
嘿 這個季節剛好是咖啡豆成熟季節 今年收了一小袋咖啡豆
準備這幾天來diy烘焙
因為量少不可能買機器 所以打算用攜帶型瓦斯爐鐵鍋來炒
可是因為從來沒經驗 不知深焙和淺焙 有何差異
有人有經驗嗎? 八卦否?
作者: s820912gmail (MR S)   2018-01-04 21:17:00
安心蓋
作者: wuyiulin (龍破壞劍士-巴斯達布雷達)   2019-01-04 21:18:00
沒概念，不過我阿姨工廠老闆自己去淘寶搞一台小的炒豆
作者: young1111wei (羊緯)   2019-01-04 21:18:00
板上有咖啡大王？
作者: NVCat (在下魯宅)   2019-01-04 21:18:00
看一爆二爆
作者: BlacKlonely (black)   2019-01-04 21:18:00
請喵喵吃下去再拉出來比較好喝
作者: uuyouru (甜吐奶)   2019-01-04 21:18:00
蓋蓋蓋
作者: ivorysoap (ivorysoap)   2019-01-04 21:19:00
對了 有新版的winrar破解程式嗎?
作者: ed123123 (ed123123)   2019-01-04 21:19:00
聞
作者: chun821543   2019-01-04 21:19:00
ㄏ Gai啥小 1樓屁香咖啡5樓愛喝
作者: wei220 (ww)   2019-01-04 21:19:00
拿網子在瓦斯爐上 一爆二爆
作者: c00823ue   2019-01-04 21:19:00
給麝香貓ㄘ
作者: luke11130177 (阿肥森77)   2019-01-04 21:19:00
岳父晚上好☺ ☺
作者: wolfking623 (卡比利亞的微笑)   2019-01-04 21:19:00
聽聲音
作者: dias7812 (藍貓睡攪攪)   2019-01-04 21:19:00
爆裂音跟豆剖面色 一爆 二爆 玩玩看唄
作者: zy116pj (子瑜好可愛)   2019-01-04 21:19:00
他會有聲音可以判斷,多弄幾次還可以用聞的
作者: cul287 (希悠)   2019-01-04 21:20:00
繞過豆子直接萃取
作者: nakayamayyt (中山)   2019-01-04 21:20:00
你去一家大白熊開的咖啡廳 就有答案
作者: PePePeace (什麼都不會)   2019-01-04 21:21:00
看幾爆 看顏色 yo叔去水管看有示範
作者: dias7812 (藍貓睡攪攪)   2019-01-04 21:21:00
鐵鍋不容易炒好 先玩玩手網
作者: eatingshit (別懷疑我叫宜霆謝)   2019-01-04 21:22:00
九淺一深
作者: osakaboy (大阪腔男孩)   2019-01-04 21:25:00
淺培的果香果酸味比較多 深培咖啡味炭香味比較多
作者: komm5233 (小簡)   2019-01-04 21:25:00
繞過淺焙 直接變成深焙
作者: Eclipsis (蝕)   2019-01-04 21:26:00
https://youtu.be/REhhKr6efTo
作者: sandiato (當局者迷迷迷)   2019-01-04 21:27:00
奇怪我怎麼看標題就知道是誰發的文
作者: greedypeople (普通人)   2019-01-04 21:28:00
酸的就4過度烘培
作者: liquidbox (樹枝擺擺)   2019-01-04 21:31:00
咖啡烘培過程會釋出致癌物
作者: MacOSX10   2019-01-04 21:31:00
淺的比較多綠原酸 深的比較多苯基林丹
作者: YaLingYin (泠)   2019-01-04 21:32:00
我爸天天都自己少量烘焙 我從來沒看懂過
作者: CyrilHuang (來一客)   2019-01-04 21:34:00
一爆二爆的差別
作者: Neil000 (\ぱんぱかぱーん♪/)   2019-01-04 21:35:00
繞過咖啡豆 直接喝沒泡過咖啡粉的咖啡
作者: lss611017   2019-01-04 21:39:00
操灰搭就是深焙........
作者: shallreturn (千本鳥居)   2019-01-04 21:43:00
聽聲音
作者: MEVIUS (七星)   2019-01-04 21:54:00
先繞過咖啡機 改用手磨
作者: green0953 (虎鯨魂!)   2019-01-04 21:54:00
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Re: [新聞] 蔡英文強勢回應 柯文哲：兩岸應降低teddyspice[問卦] 有沒有女生很愛學東學西的八卦？great5566[問卦] 真假！？ 一轉學就當經紀人tomji3g4go6[新聞] 歌迷玫瑰轉送求愛　邰正宵贏得老婆芳心qq326[問卦] 要怎麼面對整個月要瘋狂加班的事實a1992540Re: [問卦] 如何用jojo台詞回應中國習主席?josi5566[問卦] 朋友要生龍鳳胎了！？showdoggy[問卦] 有沒有一中各表的八卦？bbnewuser[問卦] 林口新市鎮是因為房價上漲救起來的嗎?aittRe: [新聞] 台灣福建省政府：停擺背後一段91年的變遷史freeunixer

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