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防豬瘟雲林率先禁廚餘養豬 賴清德籲地方尊重中央指揮
蘋果日報
出版時間：2018/12/26 16:38
全國非洲豬瘟防檢疫首場演習，今天下午在崁頂焚化爐舉行時，行政院長賴清德強調中央
已為防疫成立應變中心，「演習視同作戰，各縣市也應該陸續成立，或許可以先分級去成
立」他話鋒一轉指雲林率先禁止廚餘養豬，好奇各縣市能執行到何程度，並意有所指談到
「各縣市應尊重農委會指揮」，否則廚餘處理會產生困難。
今天下午1時30分在崁頂焚化爐的防疫演練，模擬潮州、萬丹各一場豬場染瘟，經獸醫、
防檢等確認為非洲豬瘟，並確認飼主或養豬人員曾到過大陸，可能因此感染，展開疫調、
全面撲殺、環境消毒、掩埋焚化等程序。
演練完後，賴清德談到非洲豬瘟的防疫最後處置重點，應不是政府覓地掩埋或是由一般表
圾焚化場焚化，依《動物傳染病防治條例》規定，各豬場周邊應要有20%的掩埋空間，儘
速確認是豬瘟後，全面撲殺、消毒後最好就能就近掩埋，避免清潔車等載來載去過程，若
有環節破口，致疫情擴大。
賴清德也提到，雲林新任縣長率先宣布禁止廚餘養豬，他建議各縣市首長都應該要尊重農
委會指揮。因為廚餘養豬固然是非洲豬瘟傳染的一個管道，但現有全國各縣市的廚餘量、
焚化爐、掩埋場等是否適合處理廚餘、處理能力夠嗎等問題，都要再評估。故應根據疫情
發展，接受農委會有層次、有次序的指揮等相關工作。否則防疫工作成為地方做地方的，
中央政府無法指揮共同防疫，效果可能事倍功半，影響防疫效益。（陳宏銘／屏東報導）