Re: [問卦] 有沒有客家湯圓的八卦 y387589 PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 有沒有客家湯圓的八卦

作者: y387589 (超級喜歡于小文) 2018-12-22 18:51:59

不同族群有不同的文化
客家湯圓就是要放茼蒿油蔥酥豬肉
這樣煮起來鹹鹹的很好吃啊
你朋友邀你去他家吃湯圓結果你嫌成這樣
真為他感到悲哀
※ 引述《wsx8308041 (GOGGme)》之銘言：
: 上次有一次去朋友家吃飯
: 結果他家午餐煮客家湯圓
: 小弟我沒吃過這種湯圓，非常期待
: 結果是魚丸湯的湯底加湯圓
: 還有放肉末
: 一小碗差點吃不完
: 那為什麼不要直接煮魚丸湯就好了呢??
:

作者: shino95995 (虛糯) 2018-12-22 18:54:00

你把香菇蝦米放在哪裡

作者: j31404 (æˆˆç™»ä¸»å»š) 2018-12-22 18:54:00

還要加香菇跟滷蛋

作者: balius (愛喝鮮奶茶) 2018-12-22 18:58:00

香菇蝦米一定要先充分爆香再加入高湯熬煮才會入味

作者: siscon (laisan) 2018-12-22 19:00:00

想家了

作者: wsx8308041 (GOGGme) 2018-12-22 19:01:00

我鹹湯圓都不加蝦仁跟香菇我都加紅糖跟桂圓吃起來跟甜湯圓很像

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