[問卦] 要怎麼做出完美的蒸蛋

作者: wuke (獸巨人是艾倫他哥)   2018-12-21 23:31:20
乳提
剛剛肚子餓餓
隨便弄個蒸蛋加個醬油
但還是很多的洞洞,等等洗碗就很麻煩
話說遠的
怎樣的蒸蛋才是完美的蒸蛋
有沒有八卦!?
作者: eatingshit (別懷疑我叫宜霆謝)   2017-09-09 14:07:00
一樓吃屎
作者: running9977 (LL66pu!uunr)   2017-09-09 14:07:00
ㄧ樓中肯
作者: asg0916 (Howe)   2017-09-09 14:07:00
一樓中肯
作者: abian (abian)   2017-09-09 14:17:00
還是可以官網預購,門市摸過實機不喜歡,頂多退單一樓連id都中肯
作者: crycry0487 (哭哭饅頭)   2017-12-21 23:31:00
買的
作者: Yude0109 (Yude)   2017-12-21 23:31:00
五樓加洨 給你參考
作者: Rrrxddd (RRXD)   2018-12-21 23:32:00
用濾網
作者: pipi8696044 (methane)   2018-12-21 23:32:00
好吃的蒸蛋
作者: akila08539 (進擊的台灣魂)   2018-12-21 23:32:00
直接把蛋打在IH電磁爐上
作者: Iakane (安)   2018-12-21 23:33:00
白痴公主有教
作者: crimson11 (crimson)   2018-12-21 23:36:00
電鍋要用兩個筷子撐蓋子 留一點空隙
作者: kisaku1980   2018-12-21 23:37:00
電鍋蓋好像不能蓋密 要留點空隙讓蒸汽跑掉
作者: sanshin (三振)   2018-12-21 23:52:00
我都先熱油 直接加蛋在平底鍋蒸
作者: Adayuan (無生)   2018-12-21 23:55:00
蒸太久會有坑,用鍋子+瓦斯爐掐時間比較不會有這問題
作者: Bookdaily (And I)   2018-12-21 23:58:00
加溫水打蛋,保證平滑

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