Re: [問卦] 超市的生鮮食品

作者: kuo1102 (別來無恙)   2018-12-21 09:38:11
丟掉?捐掉?給員工帶回家?
不是沒有啦. 只是不太多這麼佛心的老闆.
超市有一區叫 "熟食" 就算生鮮過期了. 其實大部份都還沒變質.
所以. 切一切 ( 把看起來不太好或賣相不好的 ). 洗一洗.
炸一炸. 煮一煮. 和一和. 包一包. 嘿嘿. 又變身可以拿出賣了.
其實很多中盤商. 小盤商. "改標" 是常態.
改標是什麼. 不要問. 很可怕.
有良心的不是沒有. 但不太有良心的是多數.
然後熟食還是賣不出去. 打折還是賣不出去. 那就只好進廚餘了.
至於捐社福. 大部份都是還有點期限的. 不然人家吃出問題還是你負責.
然後抖一下強者我朋友就醒了.
※ 引述《josiam (小金牛)》之銘言:
: 標題: [問卦] 超市的生鮮食品
: 時間: Fri Dec 21 09:25:27 2018
:
: 因住家附近有間超市,
: 下班後都會習慣去逛逛,
: 都會看到很多的生鮮食品,
: 雞、魚、高麗菜...很多的食物,
: 阿如果沒賣掉過期了,他們的下場會是什麼啊???
: 多年的疑惑。
: 有沒有卦?
:
:
作者: charco (胖虎想要變瘦虎)   2017-12-21 09:38:00
我們家都不吃大賣場的麵包 我媽都說有一個不好聞的味道
作者: VVizZ (我很窮)   2018-12-21 09:39:00
熟食好吃
作者: a000000000 (九個零喔)   2018-12-21 09:39:00
吃洨喇
作者: meredith001 (ああああ ̄▽ ̄)   2018-12-21 09:39:00
沒有啦 講過期實際上還能放個兩三天
作者: ilovetaylor (taylor)   2018-12-21 09:42:00
過期的東西很多都還能吃啦,美國很多州是不印保存期限的,因為事實上變質的東西用嘴巴都吃的出來
作者: Arashi0731 (狂舞)   2018-12-21 09:43:00
保存期限其實廠商都寫得很短,怕消費者吃出問題
作者: ilovetaylor (taylor)   2018-12-21 09:43:00
不要改標或吃到臭酸我都還能接受
作者: VVizZ (我很窮)   2018-12-21 09:43:00
含水含油量低的東西其實保存期限都比上面寫的長 經過高溫殺菌處理的也是 像台灣的鮮奶其實冰箱冷度夠的話過期三五天也不會壞因為我早上才喝一杯 風味都一樣
作者: Arashi0731 (狂舞)   2018-12-21 09:44:00
鮮奶可以放一個月以上,假如不要放靠近門那邊的話

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