[問卦] 湯是不是利潤很高的料理

作者: alice137651 (雪花喵喵)   2018-12-19 11:49:23
例如
一碗貢丸湯
料有兩顆貢丸
價錢30
貢丸怎麼看一顆都不到十元
然後其他都是湯
湯不就是煮貢丸的水
頂多加一點味精提味
根本不需要多少成本
湯是不是利潤很高的料理???
作者: Mesenne (心火)   2017-12-19 11:49:00
4
作者: highyes (pat)   2017-12-19 11:49:00
五樓都ㄏ洨
作者: marszues   2017-12-19 11:49:00
4
作者: Jin63916 (摳幫瓦)   2017-12-19 11:49:00
人事、瓦斯、店面呢
作者: wulichinow (G_乳)   2018-12-19 11:50:00
好喝就值了
作者: fan8512 (地方der三寶)   2018-12-19 11:50:00
五樓賣彈跳甲甲湯 以甲甲的洨製成
作者: gameking16 (真他喵的)   2018-12-19 11:50:00
湯不熱
作者: KGarnett05 (I Take Five)   2018-12-19 11:50:00
你才知道嗎 飲料也是
作者: lunRUSSELL (炭烤和牛肋眼三分熟)   2018-12-19 11:51:00
4
作者: nicholassys (nicholas)   2018-12-19 11:51:00
現在40起跳
作者: neverfly (neverfly)   2018-12-19 11:52:00
茶才是
作者: butmyass (灑利與爵克)   2018-12-19 11:52:00
不是 好你可以滾了
作者: mikemax (Master)   2018-12-19 11:53:00
賣吃的 利潤至少要抓成本的1倍 30的湯 成本大概15
作者: kawazakiz2 (輪蛇)   2018-12-19 11:53:00
當去到阿里山上,氣溫三度,一碗賣80也會買
作者: Eligor41 (Hank H)   2018-12-19 11:53:00
台語的三大暴力:醫生 賣冰 查某間
作者: washi54 (大尾魯蛇)   2018-12-19 11:57:00
對 真的很高 還不改快去賣?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com