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南方菜主體明明是肉汁(broth)
甚麼都家肉汁 燉煮豆子也加肉汁
煮米飯也加肉汁 biscuit也加肉汁
幾乎絕大部分南方料理都會看到他加肉汁
我猜跟台灣喜歡加肉燥一樣吧
要問也是問肉汁跟肉燥哪個比較猛
※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言：
: 小魯看一些美國料理節目 很常提到所謂的南方菜
: 好像南方菜也是他們很經典的地方料理
: 就像台灣南方菜的特色就是加糖然後便宜
: 美國南方菜的特色是什麼呢?好像幾乎最有名就是炸雞
: (還是有什麼鱷魚肉之類?)
: 美國南方菜的本體是炸雞嗎?有辦法打敗台灣的胖爹爹嗎?
: 有沒有八卦?